好久沒有跟姐妹們分享米飯類的輔食了， 最近我常做耳光炒飯來解決晚餐， 寶寶看我吃得有滋有味， 饞得很！于是我做了一份適合寶寶吃的炒飯， 小家伙全部吃光光， 還念念不忘~為什么叫耳光炒飯？據說是源于上海話里一句俗語——“打著耳光不肯放”， 就是形容食物味道非常好吃！這個炒飯我用了寶寶胚芽米， 飽腹又營養 。 數據顯示， 一粒米中66%的營養都在胚芽中， 它含有鈣、鐵、鋅等礦物質及維生素和氨基酸， 這些是寶寶成長所需的 。 再加入了純肉制成的寶寶香腸， 煎香后我都忍不住偷吃幾塊 。 搭配清甜又多汁的玉米、胡蘿卜、青豆， 不僅能夠補充維生素、膳食纖維， 還讓蒸碗米飯繽紛多彩， 食欲滿滿！配料也可以按喜好搭配， 平時寶寶有什么不喜歡吃的食材， 也可以偷偷藏進去哦！ 食譜信息：
- 菜名
- 寶寶耳光炒飯
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補充維生素 膳食纖維
- 食材
- 胚芽米飯1碗， 寶寶香腸半根， 雞蛋1個， 蔬菜粒、熱炒油適量
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第2步：把雞蛋和米飯混合均勻， 靜止5分鐘
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第3步：把寶寶香腸切小塊
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第4步：鍋中加入熱炒油， 把香腸煎香
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第5步：加入蔬菜粒， 翻炒均勻
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第6步：加入少許水， 蓋上蓋子燜至蔬菜軟熟， 盛出備用
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第7步：炒至米飯金黃、粒粒分明
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第8步：加入香腸蔬菜粒翻， 炒至入味即可
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第9步：顏色多彩， 營養豐富
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