相信每個媽媽都愛簡單快手、香甜可口的蛋糕吧？把所有材料倒入一個深碗中， 攪一攪， 烤一烤， 一份適合寶寶吃的奶香細滑的蛋糕就誕生了， 今天下午茶給姐妹們安排好了哈！這款蛋糕它和傳統的蛋糕不太一樣， 用雞蛋、酸奶融合成細膩、酸甜的口感， 加入雞蛋烘烤后表層會有一層奶皮， 有點小嚼勁， 奶香十足！加入甜杏肉為蛋糕帶來甜果味之余還能豐富口感 。 挖開里面便是柔軟、入口即化， 是以假亂真的芝士蛋糕沒錯！~酸奶要選用濃稠的， 這樣做出來的蛋糕才細膩軟綿 。 輔食君有做過自制酸奶的食譜， 感興趣的媽媽可以看看哦~ 食譜信息：
- 菜名
- 酸奶烤蛋糕
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 濃稠酸奶180克， 雞蛋2個， 玉米淀粉15克， 熱炒油2克， 甜杏肉適量
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第2步：把杏肉剪碎
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第3步：深碗中把雞蛋打成蛋液
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第4步：加入酸奶， 攪拌均勻
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第5步：加入玉米淀粉， 攪拌至無粉狀態
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第6步：加入杏肉干
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第7步：模具周圍刷上熱炒油， 預熱烤箱200度
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第8步：加入奶糊， 倒至8分滿即可
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第9步：200度烤30-40分鐘
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第10步：一口下去香濃又細滑， 寶寶超喜歡！
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