牛肉作為高鐵食物 ， 非常適合給寶寶添加 ， 此外蛋白質又很高 。 而香菇則是一款富含多種維生素和氨基酸的食材呢 ， 有利于提高身體免疫力 。
把它們搭配起來做一碗香菇牛肉丸子湯 ， 鮮香濃郁 ， 又容易咀嚼 ， 一定會驚艷到你和你們家寶寶的 。 手工做的丸子比起外面買的更適合寶寶 ， 因為無添加、食材又健康簡單 。
感覺好多寶寶都喜歡吃肉丸呢 ， 可能圓滾滾的形狀讓他們很喜歡吧 ， 咱們用這個方子把牛肉替換成其他肉類也可以哦 ， 姐妹們可以做出不同口味以及營養的 。
食譜信息：
- 菜名
- 香菇牛肉丸子湯
- 類型
- 月齡
- 12+
- 功能
- 多種維生素 氨基酸 補鐵 提高免疫力
- 食材
- 牛肉100克 ， 香菇2個
雞蛋1個 ， 玉米淀粉5克
【香菇牛肉丸子湯的做法】蔥花、食用油、鹽適量
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第2步：香菇、牛肉放入攪拌機
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第3步：攪打成肉泥
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第4步：加入雞蛋、玉米淀粉、蔥花和鹽
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第5步：用筷子攪拌均勻至上勁
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第6步：用手摔打一下肉泥
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第7步：用兩個勺子整型成丸子狀
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第8步：燒開一鍋水 ， 放入丸子
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第9步：丸子浮起來就是好了哦 ， 咱們還可以加入各種寶寶喜歡的蔬菜一起燉煮呢
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第10步：小小一顆就補鐵 ， 湯水鮮香美味
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