南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

鱈魚肉質厚實、刺少、蛋白質含量高,脂肪含量極低,鱈魚的魚脂中含有寶寶發育所必需的各種氨基酸,很容易被人體消化吸收,還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素,是非常適合用來給寶寶做輔食 。 食譜信息:

  • 菜名
  • 南瓜玉米鱈魚彩色意面
  • 類型
  • 月齡
  • 11個月+
  • 功能
  • 工具
  • 普通鍋、蒸鍋
  • 食材
  • 南瓜30克,玉米30克,鱈魚20-30克,彩色意面20克
第1步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
將彩色意面放入清水中,浸泡15-30分鐘(方便煮熟) 。
第2步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
將玉米清洗干凈,鍋中加入清水河玉米粒煮至半熟 。
第3步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
南瓜去皮去瓤洗凈切塊,和彩色意面一起放入鍋中繼續用大火煮開 。
第4步:大火煮開后,調小火繼續煮10-15分鐘 。
第5步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
這個時候可以另起蒸鍋,將鱈魚蒸熟 。
第6步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
將手清洗干凈,一邊捏一邊檢查是否有魚刺,雖然海魚刺少,但還是要仔細挑干凈 。
第7步:
南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法

文章插圖
【南瓜玉米鱈魚彩色意面的做法】將捏碎的鱈魚肉伴入鍋中,混合攪拌均勻就可以出鍋啦 。
小提示: 1、吃魚比吃肉好嗎?
實際上魚和肉都是寶寶非常需要的食物種類,本著豐富的原則,魚和肉都是要吃的 。 魚類可能有重金屬污染的風險,所以在寶寶的輔食中,還是要以肉類為主,魚類為輔(每周2-3次魚類是有必要的,而且建議選擇三文魚、鱈魚這樣的不容易被污染的種類),此外蝦肉也很好哦!

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