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南瓜雞蛋餅的做法

母嬰育兒南瓜雞蛋餅

雞蛋搭配上不同的食材，可以做成各種口味的雞蛋餅，今天這款南瓜彩椒雞蛋餅，顏值和營養都很棒，非常適合搭配早餐粥，寶寶和全家人都能吃哦！ 食譜信息：

  • 菜名
  • 南瓜雞蛋餅
  • 類型
  • 月齡
  • 11個月+
  • 功能
  • 工具
  • 刨絲器、普通鍋
  • 食材
  • 南瓜1塊，青椒小半個，紅椒小半個，雞蛋1顆，面粉適量，黑芝麻少許，鹽少許
第1步：
南瓜雞蛋餅的做法

文章插圖
【南瓜雞蛋餅的做法】南瓜去皮去瓤，洗凈，刨成絲待用 。
第2步：
南瓜雞蛋餅的做法

文章插圖
將青椒紅椒洗凈，刨成絲待用 。
第3步：
南瓜雞蛋餅的做法

文章插圖
在大碗中打入雞蛋，放入上述準備好的食材攪拌均勻，并加入適量面粉、少許鹽攪拌均勻 。
第4步：
南瓜雞蛋餅的做法

文章插圖
鍋中倒入少許油起鍋，倒入上述食材攤平，煎至兩面金黃色，最后撒上黑芝麻即可，切成塊 。

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