橙子牛奶雞蛋羹怎么做

橙子天然酸酸甜甜 , 把雞蛋、配方奶、橙子一起打在橙殼里蒸 , 真的別有一番風味!簡單幾步就可以輕松搞定的雞蛋羹 , 風味獨特又不失營養 , 看著還特別有食欲! 食譜信息:

  • 菜名
  • 橙子牛奶雞蛋羹
  • 類型
  • 月齡
  • 7個月+
  • 功能
  • 工具
  • 研磨碗、蒸鍋、篩子
  • 食材
  • 橙子1個、雞蛋1個、配方奶30g(1歲以后也可以用純牛奶替代哦)
  • 輔料
  • 白砂糖3g或者不加
制作步驟 第1步:食材準備
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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2步:橙子洗凈 , 切蓋子 , 挖出橙子肉備用;
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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3步:用研磨碗把橙子肉壓爛 , 濾出30g橙子水;
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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4步:橙子水、牛奶、雞蛋液、白糖徹底混合攪拌均勻 , 過篩兩次 , 得到更細膩的蛋液;
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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5步:倒入橙子殼中 , 沸水中蒸20-30分鐘 , 剩余的橙子果肉 , 大朋友可以拌入牛奶雞蛋羹中吃 。
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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6步:完成啦!
橙子牛奶雞蛋羹怎么做

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