雞蛋可以說是餐桌?？?，營養美味，蛋黃含鐵豐富，更有豐富的卵磷脂，營養價值非常高 。 蛋餅一直是我家寶寶愛吃的食物之一，有蛋包裹著的食材都會變得更加美味和融洽 。 今天在蛋餅的基礎上多加一步，變成造型更可愛的蛋卷，像一個個小蝸牛，也能給寶寶新鮮感哦 。
【蝦仁雞蛋卷的做法】攤個蛋餅，煎至半熟后鋪上補鈣健腦的蝦滑，又鮮又甜 。 一口補鈣又補蛋白質，助力寶寶春季長高高哦!
食譜信息：
- 菜名
- 蝦仁雞蛋卷
- 類型
- 月齡
- 9個月+
- 功能
- 補鈣健腦
- 食材
- 鮮蝦4~5個，雞蛋1個,蔥花適量，寶寶輔食油，松茸粉適量
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第2步：雞蛋打散
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第3步：鮮蝦去除蝦線，加入蔥花剁成肉泥
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第4步：滴入幾滴輔食油，攪拌均勻
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第5步：熱鍋涂油，倒入蛋液煎成蛋餅
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第6步：待蛋液未完全凝固時鋪上蝦肉泥
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第7步：小火慢烘，直到蛋餅和蝦肉泥變熟
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第8步：翻面，把反面也烘熟
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第9步：出鍋后卷起來，切塊就可以開吃啦
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第10步：一口一個，寶寶吃得超級香
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