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By 有才能的紫米很有志氣
用料大蝦 15只生抽 1勺老抽 半勺白糖 大半勺蒜 4瓣料酒 少許番茄醬 1勺蠔油 少許姜 5片蔥 少許
做法步驟
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【油燜大蝦家常做法大全油燜大蝦】1、蝦洗好，去蝦線裝盤備用
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2、先調個料汁，生抽1勺，老抽半勺，白糖大半勺，蠔油少許，番茄醬半勺，再加入適量清水調勻，水不用太多
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3、起鍋燒油，倒入蔥姜蒜，超出香味 。再倒入蝦翻炒均勻
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4、倒入調好的料汁，大火燒開，蓋蓋，燜煮3分鐘，
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5、裝盤出鍋，開吃
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