愛好吃便餐的伙伴 ， 對肯德基的深海鱈魚排確定不會生疏 ， 宅在教里的日子 ， 無妨本人DIY 。自家出品 ， 不只財經合算 ， 吃起來也越發安定釋懷 ， 養分甘旨 ， 犯得著余味 。
資料籌備：鱈魚150克 ， 果兒1個 ， 白面100克 ， 奶粉10克 ， 鹽1茶匙 ， 糖1茶匙
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籌備：果兒打散 ， 變成平均蛋液 。
【炸魚排口感炸魚排】發端創造：
1 白面中撒入一些細鹽 。
2 介入一些白砂糖 。
3 介入過量奶粉 ， 拌和平均 ， 待用 。
4 果兒打散 ， 鱈魚切短粗條 ， 放入蛋液中蘸一下 。
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5 再將鱈魚條放入粉類中 ， 裹上一層粉 。
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6 鍋中放寬油 ， 油燒熱后放入裹好粉的鱈魚條 ， 炸至外表金色即可 。
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小貼士：
1.裹鱈魚的白面 ， 可按照本人的口胃增減糖和奶粉的用量 。
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2.蛋液不要太多 ， 不妨平均包袱魚排即可 。
3.炸魚排的油燒至八成熱時 ， 即可放入魚條 。
假如連載 ， 請證明根源以及本文案的典籍版權消息 ， 感謝協作 。
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選自《巧廚娘：新部下廚》一書 ， 版權一切 。
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往期精粹回憶
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醬肉小包 ， 軟弱料足 ， 醬濃肉香 ， 咬一口滿滿的肉汁兒 ， 好吃極了
游魚如許做 ， 鮮香佐餐 ， 魚完備不碎還入味 ， 上桌合家搶著吃
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符合寶貝喝的口蘑蛋花湯 ， 滋味新鮮 ， 養分充分 ， 寶貝愛喝還補鈣
用我的本領做胡桃酥 ， 安康又省油 ， 香酥甘旨 ， 進口即化 ， 合家人都愛吃 ， 零波折
空腹菜別只用蒜蓉炒 ， 試試如許做 ， 別有一番味道 ， 洪亮爽口 ， 滋味更香
教你一款高顏值的生果賓治 ， 酸酸甜甜 ， 井井有條 ， 讓你一學就會
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