在表面吃肉串會擔憂肉品質不好，兒童又更加愛吃烤羊肉，上周做了一次，沒有吃夠，即日周末刻意又安置上！買了許多牛羊肉，沒有吃完的放冰箱冷凍了，想吃的功夫隨時掏出來烤，特殊簡單 。
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By MM私廚
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用料羊腿肉 500g羊肥肉 500鹽 過量胡椒面粉 過量孜然粉 過量孜然粒 過量辣子粉 過量花椒粉 過量玉蜀黍油 50克
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做法辦法1、采用肥瘦相會的羊肉，洗純潔，切小塊
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2、加上孜然粉
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3、小批鹽
4、拌和平均
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5、孜然粉不妨多一點
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6、由于咱們當地買不到肥瘦相間的羊肉 。以是只能用羊腿和肥羊排肉攙和在一道
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7、把拌和好的羊肉串成串，放進保鮮袋里 。
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8、用保鮮袋把羊肉串卷成圓筒狀 。
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9、就如許徑直放進冰箱，不妨隨吃隨取 。（普遍當天吃的須要腌制三個鐘點之上 。）
10、剩下的羊肉再介入了辣子面、花椒面 。
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11、也穿成串 。
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12、三個鐘點此后從冰箱內里拿出，放進烘箱 。烤10秒鐘此后，掏出來，倒出烤盤內里的水 。刷一點油，撒上少許孜然粒，也不妨加一點芝麻，連接烤15-20秒鐘（按照本人烘箱的溫度定，不要烤的太久，肉質會發硬） 。
13、肉串就烤好了
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14、更加大略，然而巨好吃
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做菜好吃都有本領，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
愛好這個菜譜牢記保藏、關心哦！歡送鄙人方留言瓜分您對這道美味的倡導 。
【羊肉串烤箱的 ******羊肉串烤箱】
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