夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

夏天 , 寶寶的喂養令許多媽媽極為焦慮 , 活動量日益加大的寶寶 , 體力與營養消耗得越來越多 , 而寶寶的腸道吸收消化功能還不完善 , 適應能力又差 , 特別容易造成腸胃功能紊亂 , 或患腹瀉、嘔吐吐、消化不良等疾病 。 更多的寶寶出現喂養困難、不想吃奶、便秘等現象 。 因此 , 安排好寶寶夏季的飲食 , 尤其是保證夏季的飲食營養非常重要 , 只有合理安排飲食 , 才能保證寶寶的生長發育 , 及時補充體能 。

夏天氣溫高 , 出汗多 , 需要適當地為寶寶增加食物量 , 以保證足夠的營養攝入 。 如果寶寶體質較弱或腸胃不好 , 最好不要在大熱天給寶寶斷奶 。 因為高溫季節寶寶的消化酶分泌較少 , 容易引起消化不良或感染上腸炎等腸道傳染病 。

4個月以上的寶寶 , 應逐漸由液體食物向半固體食物轉化 , 鍛煉咀嚼能力的發展 , 并滿足其全面營養的需求 。 此時應該開始添加米粉等輔食 。 按照從少到多 , 由稀到稠的原則逐漸添加 。 由于夏天寶寶食欲相對較弱 , 給寶寶添加輔食要盡量換種類和花樣 。 如豬肝番茄營養米粉、雞肉蔬菜營養米粉、魚肉蔬菜營養米粉、DHA蔬菜米粉等 , 從各方面充分補充寶寶所需的營養 。 此外 , 由于米粉為半糊狀 , 容易消化吸收 , 添加的各類新鮮食物 , 脂肪含量低 , 口味清淡 , 非常適合寶寶食用 。 其他食品如魚、蝦、豆制品和蔬菜等也是不錯的選擇 。 夏天寶寶出汗多 , 體內的水分流失也多 , 寶寶對缺水的耐受性比成人差 , 若有口渴的感覺時 , 其實體內的細胞已有脫水的現象了 。 脫水嚴重還會導致發熱 。 寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升 , 但夏季寶寶應攝入1100~1500毫升左右的水 。 因此 , 多給寶寶喝開水非常重要 , 可起到解暑與緩解便秘的雙重作用 。

兒童補水最好飲用白開水 , 不宜用飲料代替 。 此外 , 盛夏晝長夜短 , 加之天氣炎熱 , 兒童夏季多有睡眠不足 , 從而導致兒童大腦乏氧;夏季人體代謝加快 , 使氧消耗量增加 , 由此會進一步使兒童大腦乏氧 。 為此 , 應保證睡眠時間 , 睡眠不足可用午睡彌補 。
夏天可適量添加果泥、果蔬 , 寶寶不上火 。
夏秋交替節令 改善寶寶腹瀉的食譜
過完了盛夏季節 , 很快進入到秋天了 。 夏秋季節是寶寶腹瀉的多發季節 , 從病因上可分為感染性和非感染性兩大類 , 前者可由細菌、病毒、霉菌寄生蟲感染引起 , 后者主要由飲食和氣候原因導致 。
下面是可以改善腹瀉的食譜 , 供大家參考:
1、蘋果膳
將蘋果洗凈蒸熟 , 食果肉或去皮搗成果泥食用 , 每次30克-60克 , 每天三次 。 蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料 。 將蘋果切碎加水250ML煎湯代水飲用 。
功效:治療嬰兒傷食型腹瀉 。 蘋果為堿性食物 , 內含果膠和鞣酸 , 具有收斂、止瀉之力 。 值得注意的是 , 在吃煮熟的蘋果的時不宜加蔗糖(白糖紅糖皆屬蔗糖) , 否者可能加重腹瀉 。

夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

文章插圖

2、栗米糊
栗子5個 , 煮熟去殼搗爛成泥 , 加水煮成糊狀 , 每天食用2-3次 。
功效:有溫中止瀉作用 , 適宜嬰兒脾虛型腹瀉 。
夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

文章插圖

3、焦米湯
先把大米炒到顏色發黃 , 用料理機打成粉 , 加水煮至糊狀即可 。 每日服2-3次 。
功效:焦米湯容易消化 , 具有吸附腸腔內腐敗物質的作用 , 有去毒止瀉的功效 。
夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

文章插圖

4、胡蘿卜湯
將胡蘿卜洗凈 , 對切開 , 然后切小塊加水煮爛 , 給寶寶應用煮的水即可 。
功效:此法輔助治療嬰兒脾虛型腹瀉 , 效果顯著 。 胡蘿卜是堿性食物 , 所含的果膠能促進大便形成 , 吸附腸黏膜上的細菌和毒素 , 是一種良好的止瀉食物 。
夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

文章插圖


5、山楂橘皮飲
山楂橘皮加生姜片煮水 , 每日飲用2-3次 , 有效治療腹瀉 。
【夏秋季節最適合寶寶的營養食譜】
夏秋季節最適合寶寶的營養食譜

文章插圖

    推薦閱讀