6個月| 吃出漂亮寶寶的17款輔食食譜


6個月| 吃出漂亮寶寶的17款輔食食譜

文章插圖

米粉
原料:1匙米粉 , 溫水
做法:1匙米粉加入3~4匙溫水 , 靜置后 , 用筷子按照順時針方向調成糊狀 。
米湯
原料:大米
【6個月| 吃出漂亮寶寶的17款輔食食譜】 做法:將鍋內水燒開后 , 放入淘洗干凈的200g大米 , 煮開后再用文火煮成爛粥 , 取上層米湯即可食用 。
功效:米湯湯味香甜 , 含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵 , 維生素C、維生素B等 。
青菜泥
原料:青菜
做法:將適量青菜葉洗凈 , 加入沸水內煮約1~2分鐘后 , 取出菜葉用粉碎機粉碎 , 或在銅絲網上研磨 , 濾出菜泥 。
南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮 , 切成小丁蒸熟 , 然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥 。 在南瓜泥中加適量開水稀釋調勻后 , 放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用 。 南瓜一定要蒸爛 。 也可加入米粉中喂寶寶 。
鮮橙汁
原料:橙子
做法:將一只橙子橫向一切為二 , 然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉 , 使橙汁流入下面的缸內 。 喂食時 , 可以加一些溫水 , 兌水的比例從2:1 , 到1:1 , 然后是原汁 。
鮮玉米糊
原料:新鮮玉米半個
做法:用刀將玉米粒削下來 , 攪拌成漿 。 用紗布將玉米汁過濾出來 , 煮成粘稠狀即可 。
功效:玉米富含鈣、鎂、硒、維生素(E、A)、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養活性物質 , 能提高人體免疫力 , 增強腦細胞活動 , 健康益智 。
肉末粥
原料:新鮮豬肉
做法:將肉整塊煮爛 , 取出剁爛成末 。 將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用 。
豬骨胡蘿卜泥
原料:胡蘿卜1小段、豬骨適量
做法:豬骨洗凈 , 與胡蘿卜同煮 。 待湯汁濃厚胡蘿卜酥爛時撈出豬骨和雜質 , 用勺子將胡蘿卜碾碎即可 。
蒸南瓜(紅薯)
原料:南瓜或紅薯
做法:將南瓜或紅薯置于盤子內 , 上鍋蒸熟即可 。
胡蘿卜泥青菜肉末菜粥
原料:胡蘿卜、青菜、蒸熟肉末、大米厚粥、適量高湯、熬熟植物油 。
做法:
1、將胡蘿卜、青菜煮熟制作成泥 。 鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);
2、再加入胡蘿卜泥、青菜泥 , 小火燉開后 , 加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成 。
南瓜紅薯玉米粥
原料:紅薯丁、南瓜丁、玉米面、紅糖適量
做法:將玉米面用冷水調勻 , 和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可 , 吃時根據口味加入紅糖 。
蓮子百合銀耳羹
原料:蓮子、新鮮百合、銀耳、冰糖
做法:把原料洗凈 , 銀耳掰碎 , 同入燉煲內慢燉2個小時左右 , 至原料酥爛即可 。
蛋花豆腐羹
原料::雞蛋、嫩豆腐 。
做法:
1、蛋黃打散 , 豆腐搗碎 。
2、在鍋里加一點水煮開 , 放入搗碎的豆腐煮熟 , 再倒入蛋黃液 , 邊倒邊攪拌 , 將蛋花煮熟即可 。
小米山藥粥
原料:鮮山藥、小米、白糖
做法:將山藥洗凈搗碎 , 與小米同煮為粥 , 然后加白糖適量 , 空腹食用 。
魚肉松粥
原料:大米、魚肉松、菠菜
做法:
1、將大米淘洗干凈 , 開水浸泡1小時 , 連水放入鍋內 , 旺火煮開 , 改微火熬至粘稠 。
2、將菠菜洗凈 , 用開水燙一下 , 切成碎末 , 放入粥內 , 加入魚肉松、少許鹽 , 調好口味 , 用微火熬幾分鐘即成 。
木瓜燉銀耳
原料:青木瓜、銀耳適量、冰糖適量
做法:將木瓜洗凈去籽置于碗內 , 放進摘碎的銀耳 , 將冰糖灑在銀耳上面 , 用大火蒸熟即可 。
三鮮蛋羹
原料:雞蛋、蘑菇、精肉末、食油適量、鹽
做法:
1、蘑菇洗凈切成丁 。
2、起油鍋 , 放入蘑菇、精肉末 , 加少許鹽 , 炒熟 。

推薦閱讀