4歲寶寶適合吃的菜譜

4歲寶寶愛吃的菜不多有可能是因為媽媽菜的花樣燒得不夠豐富,下面就推薦幾道4歲寶寶適合吃的菜譜 。
【4歲寶寶適合吃的菜譜】桂圓小米板栗粥
材料:小米100g、玉米粒50g、桂圓50g、板栗適量、紅糖適量
做法:
1、小米、玉米粒淘洗干凈,用水浸泡30分鐘 。
2、桂圓、板粟去殼取肉 。
3、把上述材料一起入鍋,加水適量,大火燒開后轉用小火熬煮成粥,調入紅糖即成 。
胡蘿卜絲炒韭菜
材料:胡蘿卜400克,韭菜100克
調料:鹽適量,料酒1大匙.味精 少許
做法:
1、胡蘿卜去皮洗凈切粗絲; 韭菜擇洗干凈,切段 。
2、鍋內放油燒熱,放入胡蘿卜絲炒至 斷生 。
3、再加入韭菜及所有調料炒勻即可 。
黑木耳圓白菜
材 料:黑木耳、圓白菜
輔 料:醋、食鹽、白糖
1、將水發黑木耳擇洗干凈,撕成小片;
2、圓白菜洗凈,去老葉,撕小片,瀝干備用 。
3、鍋置火上,倒入植物油燒至七成熱,下入蔥絲、姜絲煸香 。
4、再放入圓白菜、黑木耳翻炒,加入醬油、醋、食鹽、白糖翻炒 。
5、最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可盛出 。
菠菜丸子湯
食物原料:
菠菜、豬瘦肉各150克 。 蔥末、姜末、醬油、水淀粉、鹽、香油、雞精各適量 。
制作方法:
1、菠菜去根、黃葉,洗凈,焯水后,切段 。 豬瘦肉洗凈,剁成泥,放入大碗中 。
2、在裝有肉泥的碗中加適量鹽、醬油,順一個方向攪拌,再放入水淀粉、蔥末、姜末、香油繼續攪拌均勻,制成小丸子 。
3、鍋置火上,加入適量清水,燒沸后,放入小丸子,小火煮熟,加適量鹽、雞精調味,最后放入菠菜段,湯沸即可 。
西紅柿炒雙花
材料:菜花,西蘭花,西紅柿,鹽,蒜,姜,蔥,糖,雞精
做法:1.菜花和西蘭花用手撕成小朵,沖洗干凈備用
2.番茄切成小塊備用,蔥切蔥花,姜切絲,蒜切片
3.鍋中倒入清水,水沸后放入菜花和西蘭花焯燙兩分鐘
4.撈出備用
5.鍋中倒適量油,放入蔥花、姜絲和蒜片爆香
6.放入番茄塊炒3到4分鐘
7.放入焯燙過的西蘭花和菜花
8.加入鹽,翻炒兩分鐘,加入雞精翻炒均勻即可
西紅柿燴豆腐
材料:老豆腐,西紅柿,蔥花,鹽,糖,雞粉
做法:1、西紅柿切小塊 。
2、豆腐切塊,入平底鍋煎至兩面金黃 。
3、放入西紅柿,加鹽、糖,慢慢燴至豆腐入味 。
4、最后放點雞粉,撒上香蔥即可出鍋裝盤 。
玉米炒黑木耳
材料:玉米粒,黑木耳,豬肉,胡蘿卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,醬油,鹽,蔥花
做法:1.準備原料:玉米粒洗干凈、黑木耳泡發、胡蘿卜切成片、豬肉加點鹽、料酒、濕淀粉稍腌
2.鍋內注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色
3.放入胡蘿卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均勻
5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、醬油調味
6.最后加入鹽和蔥花炒勻出鍋

    推薦閱讀