小孩子營養不良怎么辦 吃什么

小孩子營養不良如果很嚴重那需適當藥補 , 如果不是很嚴重 , 那還是食補好 , 俗話說藥補不如食補 。 小孩子營養不良吃什么好呢?
小孩子營養不良怎么辦?吃什么好?
1、要吃有營養的 , 但光注意這點還是遠不夠的 , 要注意吸收的問題 , 所以要吃營養而又易消化的食物 , 這才是改善營養不良的關鍵 。
2、多吃富含蛋白質的食物
骨細胞的增生和肌肉、臟器的發育都離不開蛋白質 , 孩子生長發育越快 , 則越需要補充蛋白質 , 要多吃魚蝦、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等 。 富含蛋白質、卵磷脂、賴氨酸的食物 , 以利大腦發育和身體生長 。
3、多吃富含鈣、磷的食物
這兩種微量元素是骨骼的主要成分 , 在牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物中含量較高 。 另外 , 多曬太陽 , 增加紫外線照射機會 , 從而保證骨骼的健康成長
4、多吃富含維生素的食物
維生素是維持生命的要素 , 其中最重要的是維生素A、B、C、D , 這些都是孩子生長發育所必不可少的 , 維生素可以從動物肝腎、雞蛋中攝取 , 而最好的來源是新鮮的蔬菜水果 。
小孩子營養不良的食療方:
1、蝦皮蛋羹
配料蝦皮20克 , 雞蛋1個 。
制法蝦皮 , 擇去雜質 , 沖洗一下;雞蛋 , 磕入碗內 , 攪打成泡 , 然后放入蝦皮攪拌均勻 。 將雞蛋液碗 , 放入蒸鍋中蒸熟 , 取出 , 可用以佐餐 。
【小孩子營養不良怎么辦 吃什么】功能補氣益腎 , 和胃健脾 。 本膳用蝦皮 , 含鈣豐富 , 是小兒骨骼生長必不可少的食品 。 雞蛋 , 含有豐富的維生素D , 蛋黃中含鈣較多 。 此羹經常食用 , 可防治兒童骨骼鈣化不全的癥狀 , 是補充鈣和維生素D的理想菜肴 。
2、豬排燉蘿卜
原料:白蘿卜500克 , 豬排骨(大排)250克 , 鹽3克 , 大蔥10克 。
做法:排骨剁成3厘米大小的段 。 白蘿卜切成片 。 將排骨燉至肉脫骨 , 再加入蘿卜片、蔥燉熟 , 撇去湯面浮油 , 加入鹽即可食用 。
食物相克:白蘿卜忌與人參、西洋參同食 。
3、板栗核桃雞湯
核桃每百克中就含有蛋白質約15克 , 以及還含有人體營養必需的不飽和脂肪酸 。 板栗所含蛋白質比大米高30% , 而且還含有維生素A、B、C、、B2以及其他微量元素 。 本品具有補腎強骨 , 健脾養胃的功效 。 這里要注意的是 , 核桃不能和野雞肉一起食用 。
食材:雞500克 , 板栗200克 , 新鮮的紅棗150克 , 核桃100克 , 南杏仁5克 , 姜、鹽適量 。
做法:
(1)板栗去殼去衣;杏仁扒碎;紅棗和核桃分別洗凈 。
(2)雞洗凈后放進開水中煮5分鐘 。
(3)將所有材料一起放入鍋中 , 慢火煲3小時 , 食用時調入鹽即可 。
如何預防小孩子營養不良
1、患胃腸疾病時 , 必須給相當營養 , 補充代謝的損失 。 患兔唇、腭裂及幽門痙攣時 , 也必須及時給予適當的治療 。 患消化系統以外的疾病時 , 同樣要注意營養 , 使抵抗力增加 , 疾病得以早日康復 , 才不致因久病產生營養不良 。
2、飲食調節是治療營養不良的基本措施 。 輕度營養不良以調節飲食為主 , 給以高蛋白、高熱量飲食 , 以小兒吃飽為度 。 中、重度營養不良遵循序漸進的方法 , 熱能由低度開始 , 逐漸增加飲食;食物種類也逐漸增多;增加食量以患兒的食欲和大便情況而定 , 進食順利者熱量可增加到每日每千克體重120~140千卡 。 營養不良治療后其熱量再調整到正常需要量 。
3、對引起營養不良的原發病進行治療 , 及時糾正合并癥 。 此外 , 可采用中藥、針刺、捏積、推拿、口服助消化藥品 , 千方百計地提高病兒的消化能 , 增進食欲 。

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