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南瓜盅什錦飯的做法

母嬰育兒肉類食譜南瓜雞肉

今天的食物不用餐盤而用南瓜裝?一定讓寶寶驚喜不已 。 食材可以自由搭配 ， 根據咀嚼能力作調整 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 南瓜盅什錦飯
  • 類型
  • 月齡
  • 18個月+
  • 功能
  • 補鋅開胃
  • 食材
  • 小南瓜1只 ， 米飯100克 ， 雞胸肉50克 ， 香菇2朵 ， 胡蘿卜20克、洋蔥10克、生菜2片、油適量
制作步驟 第1步：準備食材 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第2步：香菇、洋蔥、雞肉、生菜、胡蘿卜切丁 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第3步：挑選一只合適的小南瓜 ， 連外皮一起洗干凈 ， 用勺子掏出瓜瓤和籽 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第4步：平底鍋放油 ， 倒入洋蔥 ， 炒出香味 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第5步：再倒入除生菜以外的其他食材 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第6步：加入米飯拌勻 ， 倒入南瓜盅里 。 上鍋蒸至南瓜熟透 ， 最后加入生菜 。
南瓜盅什錦飯的做法

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第7步：香味都在里面 。
南瓜盅什錦飯的做法

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小提示： 1、沒有加入任何調料 ， 食物的原味也很香 。 【南瓜盅什錦飯的做法】2、大寶寶也可以加入鹽、醬調味 。 南瓜盅蒸熟后可以再刮一些南瓜拌在飯里 。
3、蔬菜和肉類可以換成寶寶喜歡的食材 ， 蝦仁 ， 玉米 ， 青豆 ， 也是不錯的選擇噢 。
4、生菜易熟 ， 可在南瓜盅蒸熟后放入 ， 用余熱燜熟 。
5、南瓜用筷子可輕松插入即表示熟了 ， 時間大約是20分鐘 。

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