養生的誤區 揭開各種養生傳言的面具( 三 )


吃東西能“以形補形”
真相:假的
“吃魚眼補眼、吃羊腰補腎、喝牛奶豐胸……”這些“以形補形”的說法在坊間甚為流傳 。 專家認為,“以形補形”要辨證看,比如核桃能補腦是因為其中含有營養物質,而不是因為形似大腦,只是簡單地把形狀與功能掛鉤的說法并不科學 。
此外, 還有很多食物被明顯夸大了效果,如常說的“喝骨頭湯能補鈣”,實際上骨湯里的含鈣量非常低;吃魚眼也不能補眼,因為在加熱狀態下,魚眼所含營養素的細胞分 子已經被破壞,根本起不到作用 。
專家提醒,一些錯誤的、無根據的說法大家一定要少用、不用;即使正確的、有道理的說法,也要先根據自身的體質和病情特點 來判斷是否合適自己,再辯證使用 。 比如被認為能補腦的豬腦,實際上適合用腦過度的青少年食用,中老年人和一些慢性病患者要慎用,因為豬腦里的膽固醇和脂肪 含量都很高 。
結語:上述內容就是關于一些養生傳言的真偽的詳細介紹,通過上文的講解,大家都應該知道哪些養生信息是真實的哪些是假的了吧?在本文的最后,小編要提醒各位朋友,在我們接觸到一些新的養生知識的時候,我們首先要找出它的根據,否則不要盲目跟風,以免對身體產生危害哦!

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