兒童腹瀉飲食療法

新生寶寶消化系統發育不成熟 , 一旦喂養或護理不當 , 往往很容易發生腹瀉 。 當寶寶遭遇腹瀉侵襲之時 , 如何才能夠明眼斷癥 , 為寶寶作出最恰當的護理呢?
對于正處于發育關鍵期的寶寶來說 , 腹瀉不但直接影響他們對營養物質的吸收 , 假若護理不當導致病情加重 , 甚至可能危及生命!新生寶寶腹瀉 , 究其原因可分為腸道內感染、腸道外感染和非感染性腹瀉三大類 。 媽媽要找出原因 , 對癥下藥 , 才能事半功倍 。
【兒童腹瀉飲食療法】嬰兒常發生以腹瀉為主的腸胃功能疾病 , 而且主要發生于三~五歲的寶寶身上 。
最常見的腹瀉原因是之一 , 是媽媽將喂食寶寶的牛奶泡得過濃 , 或是寶寶喝了過量的牛奶 , 如此形成的“慢性腹瀉” , 長久下來會讓寶寶營養失調 , 身體發育遲緩 。
腹瀉的原因如果是由細菌、病毒感染而起也是嬰幼兒常見的情形 。 其中又以一種長得像輪子狀的“輪狀病毒”感染為多數 。 感染病毒的寶寶大便次數多達十余次甚至更多 , 且大便中多伴隨著大量的水份 , 因此若腹瀉情形嚴重 , 會導致寶寶脫水 , 甚至休克的現象……
對于小兒腹瀉 , 一方面要查明病因 , 對因治療 , 另一方面 , 飲食調理也很重要 。 下面為您介紹4個常用的食療方!
一、脫脂酸牛奶
材料:100毫升去脂冷牛奶 , 36%酵酸液4毫升 , 或85%乳酸10滴 。
制作:冷牛奶加酵酸液 , 乳酸 。
功用:牛奶經乳酸桿菌發酵后變成酸奶 。 此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖 , 適用于腹瀉患兒 。
二、焦米湯
材料:米粉 , 糖 。
制作:將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃 , 加少量糖和水煮沸后服用 。
功用:焦米湯有一定的熱能 , 米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精 , 利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用 。
三、蘋果泥
材料:蘋果 , 鹽 。
制作:蘋果切塊 , 搗成果泥后食用 。 每天食蘋果泥2—3次 , 每次30—60克 。 也可取蘋果一個洗凈切碎 , 加鹽0.8—0.9克 , 糖5克 , 水250毫升共煎湯 , 分2—3次飲用 。
功用:適用于6月齡以上小兒 。 蘋果含有果酸 , 能吸附毒素 , 并含有鞣酸 , 具有收斂作用 , 適宜于小兒腹瀉癥 。
四、胡蘿卜汁
材料:鮮胡蘿卜100克 , 鹽 。
制作:取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內 , 加鹽3克、適量水 , 煮爛后去渣取汁 , 每天分2—3次服用 。
功用:有健脾消食作用 。

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