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霧霾天氣 中醫喝哪些糖水潤肺清肺

小知識

柴靜的《穹頂之下》讓網友對霧霾的關注熱了起來 ， 且不論霧霾與肺癌、腫瘤有何關系 ， 霧霾天氣如何飲食？39健康網咨詢廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科鄧聰 ， 請她為網友支支招 。
霧霾天：多吃潤肺清肺、止咳化痰、增強機體免疫力食材
鄧聰醫生指出 ， 霧霾天氣空氣質量差 ， 最大影響的就是我們的呼吸系統 ， 可引起如急性上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、慢性阻塞性肺病等呼吸系統疾病發作或加重 。 網友除了霧霾天氣減少戶外活動、帶口罩等措施外 ， 食療方面可多吃有潤肺清肺、止咳化痰、增強機體免疫力的食材 。 如北沙參、玉竹、麥冬、蓮子、百合、雪耳、菊花、羅漢果、陳皮、山藥、北杏、南杏、雪梨、柚子、馬蹄、黑木耳、洋蔥、胡蘿卜、西紅柿、蜂蜜等 。 以下介紹霧霾食療二則：
1、百雪蓮糖水
【材料】百合30g ， 蓮子30g ， 雪耳15g ， 糖少許 。
【方法】先將雪耳清水浸透發開 ， 洗凈 ， 備用;蓮子、百合分別清水洗凈 ， 備用;瓦煲內加入適量清水 ， 先用猛火煲至水滾 ， 然后放入以上全部材料 ， 侯水再滾起 ， 改用中火繼續煲一小時左右 ， 加糖調味 ， 即可以飲用 。
【功效】有清燥潤肺的作用 。 適用于身體燥熱、咽喉干痛、口渴、鼻孔干燥、等癥狀 。 該糖水性平適合一家大小日常保健食療 。
2、雙杏雪梨湯
【材料】北杏15g ， 南杏15g ， 雪梨2個 ， 瘦肉250g ， 幼鹽少許 。
【方法】先將北杏去皮尖、南杏去皮 ， 備用;雪梨去心 ， 連皮切成小塊 ， 備用;瓦煲內加入適量清水 ， 先用猛火煲至水滾 ， 然后放入以上全部材料 ， 侯水再滾起 ， 改用中火繼續煲兩小時左右 ， 加鹽調味 ， 即可以飲用 。
【功效】有潤肺止咳化痰的作用 。 適用于痰多咳嗽、咳吐黃痰、咳痰難出、咽干燥熱等癥狀 。 原有呼吸系統疾病的患者可作為日常保健食療 。
【霧霾天氣 中醫喝哪些糖水潤肺清肺】專家介紹：鄧聰 ， 就職于廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科 ， 副主任醫師 ， 中醫世家 ， 中西醫結合醫學碩士 。 現任香港中醫師公會會務顧問、香港白鶴體育總會醫事顧問 。 擅長中西醫結合診治各種內科、婦科、兒科常見病 ， 多發病;對亞健康進行“中醫體質辨證” ， 運用“中醫傳統療法”調治 ， 達到“治未病”的目的 。

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