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夏天吃什么 夏天吃什么涼快( 七 )

小知識


雞蛋
雞蛋， 是一種富含優質蛋白的完美早餐選擇 。 研究發現， 每天早餐吃一個雞蛋的女性能減少當天熱量攝入的36% 。 這是因為雞蛋所含的豐富蛋白不僅能幫助你增加飽腹感， 還能保持體內的血糖水平穩定和減少食欲 。
堅果
堅果是高脂肪的食物， 但是， 它們所含的脂肪主要是健康的不飽和脂肪， 是能幫助你加快卡路里燃燒的脂肪 。 另外， 堅果所含的ω-3脂肪酸不僅對人體的健康有益， 還能幫助你加快卡路里的消耗哦！餐間食用堅果， 能有效增加飽腹感， 減少對其他食物的攝入 。
枸杞
枸杞是中國比較傳統的一種滋補原料， 它除了具有大家熟知的清熱明目的功效外， 還能減肥， 是一種纖體食品 。 枸杞富含維生素C和胡蘿卜素， 能促進血液循環， 減緩衰老， 另外還具有一定的美容功效， 可以抗疲勞和抗氧化哦.枸杞可以泡茶或是煮粥吃， 是夏天減肥食品的好選擇 。 如果搭配菊花茶一起， 纖體效果會非常好哦 。
鱷梨
鱷梨富含維生素K、C， 還有大量的鉀和纖維素， 能增添飽腹感， 抑制食量， 是理想的減肥食物 。 鱷梨里含有脂肪， 或許MM們擔心不利于減肥， 但并不是這樣的哦， 相反， 這些脂肪正是鱷梨減肥功效的主要因素， 鱷梨中含有的是不飽和脂肪酸， 有益于心臟健康， 并不會對減肥產生負面影響 。
大豆
大豆是很重要的瘦身食品之一， 特別是對女性來說， 是健康有效的減肥食品 。 大豆富含植物蛋白， 有助于增強體質， 治療便秘 。 它含有可溶性纖維， 既能通便， 又能降低膽固醇的含量 。 另外， 大量的纖維素對于減輕體重和你的心臟健康能起到很大的作用哦 。
圓白菜
圓白菜含有大量的維生素和纖維素， 有助于體內毒素的排除， 并能降低癌癥風險 。 圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣元素等， 而β胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑， 是美膚的重要法寶 。 鈣元素則可以加快燃燒脂肪 。 圓白菜集排毒、抗氧化和美膚于一體， 是不可錯過的瘦身蔬菜哦！
蘆筍
蘆筍含有豐富的葉酸和維生素， 能幫助你補充大量的營養 。 蘆筍減肥功效體現為它低脂、低糖， 含有大量高纖維， 經常食用蘆筍不僅可以促進腸道蠕動， 還能預防大腸癌， 蘆筍鮮嫩鮮美， 十分可口， 烹調方法多， 炒、煮、燉、涼拌均可， 是健康的夏季減肥食品 。
海帶
大家對海帶應該不會陌生， 夏季喝綠豆海帶糖水能清涼解暑， 那么， 你知道海帶其實還有減肥功效嗎？食用海帶能有效地幫助增強代謝、消除水腫和消耗脂肪哦！海帶含有的藻膠酸和海帶氨酸， 能降低血清膽固醇 。 在進食肉類食物時摻些海帶， 其中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用， 會有效減少脂肪在心臟血管和腸膜上積存 。
桃
吃桃能增加你的纖維攝入量(至少每天25克)， 可以明顯降低患心臟病的風險 。 桃子熱量低， 用做減肥時期的一種食物， 效果也非常不錯 。 水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維， 既能增加飽腹感， 還能促進腸胃蠕動， 加速新陳代謝， 有利于食物的分解 。 此外， 桃含較多的有機酸和纖維素， 也能增加胃腸蠕動， 有助于消化 。 桃子一般人群都可以吃， 但是， 要注意的是， 內熱偏盛的MM或者是糖尿病患者就不建議多吃桃子了， 孕婦和月經過多的MM也應忌食 。
苦瓜
苦瓜熱量含量低， 含有維生素C及膳食纖維， 能促進新陳代謝 。 苦瓜營養非常豐富， 其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首， 且糖和脂肪的含量都非常低， 比較適合肥胖者食用 。
木耳
熱量：21卡/100克
木耳有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效 。 木耳是腸胃清道夫， 所含的膠質可以把人體消化系統內的殘留灰塵、雜志吸附并排出體外， 起到清胃滌腸的作用 。 同時木耳對于治療便秘有不錯的功效 。 木耳能幫助消化纖維類物質， 平時無意中吃下的沙子、金屬等， 吃木耳可幫助溶解及烊化 。
推薦做法：木耳可以做涼拌， 也可以做各色菜肴的配菜， 非常容易搭配 。
絲瓜
熱量：20卡/100克
絲瓜有減肥的功效， 因為絲瓜的熱量很低， 而且所含的皂疳和粘液有利于大便通暢， 減少便秘 。
絲瓜也有清熱解暑的功效 。 歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能清熱利腸 。 暑天吃些絲瓜湯， 能消暑解熱 。 做湯時烹煮時間不宜長， 最好能保持絲瓜的鮮綠色澤 。 絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶， 也有防暑解熱之效 。

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