作為不吃米飯會不開森的藍方人， 只有一碗沉甸甸的米飯， 吃進肚子那刻才覺得滿足 。 今天小孟就來教你們：火爆朋友圈的7款米飯吃法， 真是太會吃了！
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焗飯
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原料：
米飯(一大碗)、蝦仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(適量)、胡蘿卜(適量)、蘆筍(適量)、油(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)、料酒(適量)、馬蘇里拉芝士(適量) 。
做法：
1、準備食材 。
2、蝦仁用料酒、鹽、生抽腌一下， 其余都切丁 。
3、起油鍋煸炒蝦仁 。
4、等蝦仁變色時放入其余食材翻炒 。
5、再放入米飯翻炒 。
6、放鹽 。
7、放胡椒粉炒勻， 使米飯全部散開 。
8、放入烘焙碗中， 上面撒上馬蘇里拉芝士 。
9、烤箱預熱， 180度15分鐘左右 。
蔬菜米飯餅
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原料：
米飯(適量)、黃瓜(適量)、胡蘿卜(適量)、面粉(適量)、牛奶(適量)、番茄醬(適量) 。
做法：
1、準備食材 。
2、在胡蘿卜和黃瓜切絲 。
3、把米飯放碗里用少許牛奶打散 。
4、加入面粉 。
5、加入適量清水和勻 。
6、加入胡蘿卜和黃瓜拌勻 。
7、把面糊加入鍋里煎制 。
8、煎至兩面微黃 。
9、裝盤， 切塊 。
10、擠上番茄醬即可 。
蜜汁南瓜雜糧飯
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原料：
大米(適量)、糯米(適量)、紫米(適量)、麥仁(適量)、紅小豆(適量)、豇豆(適量)、薏米(適量)、核桃(適量)、大棗(適量)、葡萄干(適量)、小南瓜(適量)、蜂蜜(適量) 。
做法：
1、所有米、豆等洗凈， 清水浸泡3小時以上后， 兩桶泡米的水一起放入電飯鍋中， 在酌量加水， 用煮飯鍵煮熟 。
2、所有干果、堅果、果脯等洗凈， 瀝干水分， 切小塊或掰碎 。
3、米飯燜熟后， 趁熱盛出， 加入大棗碎、核桃碎和葡萄干等， 攪拌均勻 。
4、小南瓜洗凈， 從頂端切去一小段， 切下來的不要丟掉；用小勺挖去南瓜子， 成一個空心的容器 。
5、塞進拌勻的雜糧米飯， 壓緊一些 。
6、依樣做好其它小南瓜 。
7、蓋上切下來的那塊兒南瓜， 保持南瓜的完整性， 放進蒸鍋， 大火上汽后蒸大約15分鐘至南瓜熟透 。
8、蒸好后的南瓜擺盤或切塊兒， 略降降溫， 澆上適量蜂蜜即可 。
茄汁大蝦飯團
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食材：
蝦（6只）、剩飯（1碗）、海苔（2片）、油、鹽、糖、蛋清、番茄醬、黑芝麻、面包粉各適量 。
做法：
1、準備主料材料 。
2、基尾蝦去蝦線、去頭、去殼留蝦尾 。
3、放入鹽， 蛋青腌制10分鐘 。
4、裹上面包粉 。
5、鍋中熱油， 中火放入蝦炸熟 。
6、清洗鍋后， 鍋中熱油， 放入剩飯翻炒， 加入番茄醬， 少許糖， 鹽炒均勻 。
7、撒上黑芝麻拌均勻 。
8、取適量飯團， 將炸好的蝦包入其中呈三角形狀， 留出蝦尾 。
9、將海苔剪成一寸寬的條狀 。
10、將海苔包住飯團即可 。
培根松仁菠菜飯
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食材：
培根、鹽水方肉、松仁、菠菜、大米、鹽， 雞精、植物油 。
做法：
1、大米洗凈加適量水放鍋中蒸熟 。
2、菠菜洗凈， 水開放入沸水中焯一下后撈出 。
3、菠菜放入料理機中榨汁 。
4、鹽水方肉切丁 。
5、鍋中倒少許油， 放入松仁煸炒至變色撈出 。
6、培根放入不粘鍋中小火油煎一下 。
7、鍋中留余油， 倒入米飯 。
8、下入鹽水方肉， 臘肉， 淋入菠菜汁 。
9、翻炒均勻后加入鹽和雞精 。
10、倒入松仁和培根關火翻炒均勻即可 。
蛋包飯
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食材：
米飯， 雞蛋， 牛肉粒， 胡蘿卜， 圓蔥， 西紅柿， 番茄醬， 鹽， 油 。
做法：
1、胡蘿卜、圓蔥、西紅柿切小塊備用， 牛肉粒是熟的備用 。
2、色拉油適量， 放入干凈鍋內， 燒8分熱， 倒入切塊的胡蘿卜、圓蔥、翻炒， 倒入一個雞蛋液翻炒成型， 加入西紅柿炒干水分 。
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