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揭秘 古人是從哪方面進行養生保健

小知識

目錄：
第一章：揭秘 古人是從哪方面進行養生保健
第二章：古人對心理與生理的認識
第三章：古人最鐘情的兩個食療養生方
古時候人們的生活水平根本無法與現在相比 ， 但那時人們的健康卻是現代人望塵莫及的 ， 那他們都是從哪些方面進行養生、保健的呢？他們都有什么養生方法呢？
揭秘 古人是從哪方面進行養生保健
養生之道的目的是為了強健體質、預防疾病、防止早衰和延長壽命 。 主要包括以下幾個方面：
1．精神方面
古代醫學家非常重視精神因素在疾病發生、發展和轉化中的作用 ， 同時 ， 古人在養生方面非常重視精神活動 ， 教導人們要“恬澹虛無 ， 真氣從之 ， 精神內守……”
意思是思想上純潔安定 ， 情緒樂觀愉怏 ， 精神振奮飽滿 ， 就能增強機體抵抗力 ， 不容易發生疾病 。 同時認為人們的精神活動應隨著四季不同而進行相應的調節 ， 指出“春二月應使志生 ， 夏三月應使志毋怒 ， 秋三月應使志安寧 ， 冬三月應使志若伏若匿” 。 也認為情緒的過度憂傷或喜樂都會削弱機體抵抗力 ， 引起內臟病變或容易感受外界不良刺激而發生疾患 。
因為任何心理變化都會傳到有機體的最小一個細胞 ， 影響著機體的健康 。 比如 ， 輕松愉快的心情可以增強免疫能力 ， 預防疾病傳染 ， 甚至還能延長癌癥患者的壽命 。 相反 ， 抑郁緊張的心情則會破壞機體的免疫能力 ， 使人容易患病或影響疾病的治療效果 。
2．飲食方面
飲食是人體賴以生存的必要條件 ， 但過饑過飽、過寒過熱 ， 以及膳飲無時皆會損傷脾胃 ， 從而影響食物的受納運化 ， 導致疾病的發生 ， 甚至死亡 。 因此 ， 食物的攝取是機體生長發育、維持和增進健康的源泉 。
【揭秘 古人是從哪方面進行養生保健】除保證每日營養 ， 吃一些富有蛋白質的食物外 ， 糖和高脂肪食物少吃為佳 ， 多吃一些纖維素豐富的食物 。 纖維素多的食物能加速腸道蠕動 ， 降低血脂和膽固醇 ， 使某些致癌物無滋生之地 。 忌暴飲暴食 ， 避免單純性肥胖和加重對消化器官及腎臟的負擔 。 此外 ， 還應適當限制食鹽、煙酒 。 膳食安排合理是身體健康、精力充沛、延年益壽的物質基礎 。
古人曾再三教導人們飲食要有節制 ， 勿暴飲暴食 ， 指出以酒為漿和飲食無節是休弱多病和早衰的重要因素 ， 古人亦很重視食物營養價值及烹調技術 。 《素問》中記載：“五谷為養 ， 五果為助 ， 五畜為益 ， 五菜為充” ， 此外 ， 還闡述了飲食百味調和不當可產生各種病理改變、與臨床癥狀 。 《素問》中有“多食咸 ， 則脈凝泣（澀）而變色；多食苦 ， 則皮槁而毛拔；多食辛 ， 則筋急而爪枯；多食酸 ， 則肉胝皺而唇揭；多食廿 ， 則骨痛可發落 ， 此五味之所傷也” ， 強調了飲食五味調和適宜 ， 能使機體的骨骼、筋脈、氣血、腠理維持正常生理功能 ， 使人健康和長壽 ， 即所消“氣味合而服之 ， 以補精益氣” 。 長素忌葷食 ， 能延年益壽 。
3．起居作息
古人非常珍視起居作息的規律性 ， 并教導人們應很好地去適應四季時令的變化 ， 很好地適應一晝夜內陰剛消長的規律 ， “平旦人氣生 ， 日中而陽氣隆 ， 日西而陽氣已虛 ， 氣門乃閉 。 是故暮而收拒 ， 無擾筋骨 ， 無見霧露” 。 此外 ， 指出“久視傷血 ， 久臥傷氣 ， 久坐傷肉 ， 久立傷骨 ， 久行傷筋” ， 述說了起居無節、過度的勞累與安逸均足以危害健康 。
古人對心理與生理的認識
醫學心理是以心理和生理的統一關系為基礎 。 祖國醫學的心理思想 ， 對于人的神形關系、心理和生理的關系也是非常重視的 。
《黃帝內經》提出：“天食人以五氣 ， 地食人以五味 ， 五氣入鼻、藏于心肺 ， 上使五色修明 ， 音聲能彰；五味入口 ， 藏于腸胃 ， 味有所藏 ， 以養五氣 ， 氣和而生 ， 津液相成 ， 神乃自生” 。 “心者 ， 五臟六腑之大主也 ， 精神之所舍也 。 其藏堅固 ， 邪弗能客也 。 客之則心傷 ， 心傷則神去 ， 神去則死矣” 。
這兩段話從兩方面表明了心身關系：一方面 ， 先有身形 ， 后有心理 ， 心理是生理活動的結局；另一方面 ， 心理對生理活動亦有一定的影響 ， 即所謂“得神者昌 ， 失神者亡” 。 也就是說 ， 《黃帝內經》的心理和生理中心思想為：形與神俱 。 這就是說 ， 形與神俱 ， 乃成為人；若形與神離 ， 則形骸獨居而終 。

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