簡單好吃的三明治真的很適合秋天的郊游， 比農家飯更多了一些浪漫和情調， 為什么不自己動手試試呢 。 而且即使不是郊游， 給自己做這樣的三明治當作早餐或者午餐， 也是美好的一件事情呀 。
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孩子吃雞胸肉三明治有什么好處？
【營養早餐——雞胸肉三明治】1.開胃健脾
雞肉可以幫助增加營養， 開胃健脾 。
2.促進大腦發育
雞肉中的優質蛋白和磷脂， 能促進大腦發育， 提高智力， 增強體質 。
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雞胸肉三明治
1.主料：吐司2片、雞胸肉150克、雞蛋1個、番茄2片、生菜適量
2.調料：鹽適量、黑胡椒適量
3.廚具：煎鍋
4.烹制方法：煎
5.難易程度：★★☆☆☆
6.合適人群：3歲以上的寶寶， 對本文食材過敏者慎食；
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制作步驟
1.雞胸肉切大塊， 加入適量鹽和黑胡椒腌上10來分鐘 。
2.鍋里倒一點油， 將雞胸肉煎熟， 再煎一個荷包蛋 。
3.取一片吐司， 放上生菜；鋪上雞胸肉；鋪上西紅柿；鋪上西紅柿；
4.最后鋪上吐司， 用手稍稍壓緊 。
5.吐司兩端用油紙包起來， 中間切開， OK啦！
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營養搭配*科普
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用 。 醫學認為， 雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。
食材購買技巧
顏色：干凈有光澤且呈粉紅色的為優等雞肉 。
肉質：肉質緊密， 毛囊突出的為優等， 脂肪稀松的為劣等 。
彈性：用手指按壓有彈性且會恢復到原來位置的為優等雞肉 。
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