1. 首頁 > 生活百科 > >

寶寶厚蛋燒的做法

母嬰育兒早餐厚蛋燒

小伙伴們是不是一直很愁吃什么又營養又健康呢？今天給小伙伴們推薦的是厚蛋燒 ， 簡單易做 ， 味美顏值高 ， 絕對是百搭之選 ， 完美早餐和出游便當首選！ 食譜信息：

  • 菜名
  • 寶寶厚蛋燒
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 雞蛋 3個、 胡蘿卜 適量、 小蔥 適量、 自制午餐肉 適量、 油 少許、 鹽 少許、
厚蛋燒的做法
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第1步
準備食材 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第2步
雞蛋打入碗中 ， 抽打均勻 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第3步
胡蘿卜、小蔥切末 ， 午餐肉切成小丁 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第4步
將胡蘿卜末、蔥末、午餐肉丁放入雞蛋液中 ， 加少許鹽 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第5步
攪拌均勻 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第6步
鍋中刷薄薄一層油 ， 中小火 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第7步
鍋熱后倒入1/5蛋液 ， 迅速轉動鍋子 ， 使蛋液均勻鋪滿鍋底 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第8步
蛋液呈半凝固狀態時 ， 從一邊開始將蛋餅卷起來 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第9步
卷好后推動至一邊 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第10步
繼續倒入1/5蛋液 ， 轉動鍋子 ， 蛋液半凝固時 ， 再將已卷好的蛋餅一起卷起來 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第11步
同樣的方法 ， 直到將蛋液全部用完為止 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第12步
每次卷好的蛋卷四面都再煎一會兒 ， 以保證雞蛋完全熟透 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第13步
出鍋后切塊食用 。
寶寶厚蛋燒的做法

文章插圖
第14步
如此營養豐富的食品自然要常吃 ， 寶寶已經吃膩了蒸蛋煮蛋和煎蛋？試試這款美味厚蛋燒吧 。 軟軟的美味 ， 入口超幸福！雞蛋中富含維生素A、D、B2及鐵 ， 還含有人體必需8種氨基酸和卵磷脂等 ， 都是寶寶大腦和神經發育不可缺少的元素 。 小提示： 【寶寶厚蛋燒的做法】?注意火候 ， 中小或即可 。
?要在蛋液半凝固的狀態卷起 。
?蛋液里添加的材料比較百搭 ， 可以根據喜好自行添加 。

    推薦閱讀