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電飯鍋雞腿的做法

母嬰育兒雞腿電飯鍋雞肉的做法

它軟嫩到什么程度呢？就是輕輕一掰骨頭和雞肉就能完美分離開，隨口一抿肉就融化，寶寶們吃起來毫無壓力，絕對不用擔心咀嚼問題 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 電飯鍋雞腿
  • 類型
  • 月齡
  • 18個月+
  • 功能
  • 食材
  • 雞腿3個、無添加醬油25克、蠔油25克、糖8克、姜片、蔥段適量、
寶寶輔食食譜的做法
電飯鍋雞腿的做法

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第1步
參考月齡：14個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：雞腿3個 輔料：無添加醬油25克、蠔油25克、糖8克、姜片、蔥段操作時間：15分鐘制作總量：3個美味指數：★★★★★*以上食材量僅代表制作量，不代表寶寶的一餐食用量
電飯鍋雞腿的做法

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第2步
雞腿中先放入無添加醬油、蠔油 。 *這次我的醬油和耗油加的比較多，因為雞腿肉真的太厚實，加少了會很難入味兒 。 如果你家也是大寶寶就按照我的克數來，如果小寶寶也想吃雞腿，調味料可以適當減少 。
電飯鍋雞腿的做法

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第3步
然后加入糖、蔥段，用手充分的給雞腿按摩一下，抓揉均勻 。
電飯鍋雞腿的做法

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【電飯鍋雞腿的做法】第4步
蓋上保鮮膜，提前腌制一夜 。 *腌制這么久也是為了確保雞腿入味，如果你已經迫不及待當天想吃了，也要至少腌制2~4個小時哦 。
電飯鍋雞腿的做法

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第5步
第二天在電飯鍋底部均勻地鋪一層姜片，然后把腌制好的雞腿放入電飯鍋中 。
電飯鍋雞腿的做法

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第6步
把用來腌制雞腿的剩余醬料也一起倒入鍋中 。
電飯鍋雞腿的做法

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第7步
蓋上蓋子，選擇蒸燉功能40分鐘 。 *因為每家電飯鍋的功能都不一樣，所以沒有蒸燉功能的姐妹就直接開啟煮飯功能，時間也是40分鐘 。 電壓力鍋同理！用哪種廚具都可以 。
電飯鍋雞腿的做法

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第8步
待完全熟透后開蓋，取出即可 。 軟爛的肉肉中還藏著湯汁，端上桌真是分分鐘就被搶光??！你們要不要考慮，晚上加個雞腿吃？

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