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藏在廚房里的天然急救藥方！

小知識小妙招廚房小妙招

知道頭痛又要發作了 ， 因為感覺脖子“緊緊的” ， 接下來后腦會出現脹痛 ， 趁癥狀還輕微時 ， 趕緊溜出辦公室泡一杯咖啡 ， 緩解不適 ， 因為咖啡有擴張血管的功效 。
有時感覺自己有輕微發燒時 ， 就到廚房里切蔥白泡熱水喝 ， 因為“蔥白能散熱”！
生活上常有些小毛病 ， 雖然讓人不舒服 ， 卻又不至于需要看醫生 ， 或者這些擾人的病痛在半夜或假日突然發作 ， 卻又還不到緊急送醫的地步 ， 一些天然的急救藥方 ， 在你家的廚房就能找到 。
“這些方法只是暫緩不適”醫生特別提醒 ， 如果使用這些解方后癥狀未減緩 ， 一定要就醫 ， 了解身體發出警訊的真正原因 。
壓力--玫瑰花茶、米粒
經濟不景氣、工作繁重已經讓人夠煩了 ， 回到家還有一堆家事要處理 ， 連假日也不得喘息 。 再忙 ， 也要給自己幾分鐘時間喝杯玫瑰花茶 ， 能理氣解郁 。 此外 ， 專家建議 ， 感覺煩躁時 ， 可拿米粒輕壓耳穴 ， 按到會酸痛的位置就多按壓幾下 ， 直到感覺不痛為止 。
玫瑰花茶做法：玫瑰花1錢、陳皮1錢半、佛手1錢半 ， 加500cc水煮沸即可 。
惡心、嘔吐--姜
在冷颼颼的冬天喝碗熱呼呼的姜茶 ， 能驅寒保暖 。 姜的另一個神奇功效就是能防暈止吐 。 姜根里的生姜醇和姜烯酚成分 ， 可緩和胃蠕動的頻率 ， 具有止吐效果 ， 是天然的暈車藥 。 隨身攜帶一瓶磨碎的生姜汁（連渣） ， 一感到頭暈不適 ， 就含一些姜汁及渣在口中 ， 減緩動暈癥的癥狀 。 利用生姜搗碎 ， 敷貼在肚臍上也有效果 。 孕婦如有孕吐不舒服癥狀、女性在月事期間有嘔吐或寒性體質的經痛、或是癌癥病人化學治療后想嘔吐 ， 可含一片烤過或川燙過的姜片緩解不適 。
蚊蟲叮咬、燙傷--小黃瓜、薄荷、蘆薈
小黃瓜泥或切片、薄荷、蘆薈都有清涼、消炎、鎮靜的功效 ， 涂抹在蚊蟲叮咬或不小心燙傷的患部 ， 可有效止癢和消腫 。
失眠--櫻桃、奇異果、牛奶、百合（或白木耳）＋蓮子
整夜翻來覆去難以入睡嗎？睡前吃幾顆櫻桃讓你香甜入夢 。 美國纖維肌痛和慢性疲勞綜合癥研究中心的醫學研發部總監戴特鮑指出 ， 櫻桃含有褪黑激素 ， 有效幫助入眠及維持睡眠規律 。 而臺北醫學大學保健營養系教授劉珍芳研究發現 ， 睡前2顆奇異果能提高睡眠品質 ， 因為奇異果所含的鈣、鎂及維他命C ， 有助于神經傳導物質的合成與傳遞 ， 能穩定情緒 。 小魚干、熱牛奶也富含鈣 ， 能鎮靜情緒、減輕焦慮 ， 讓人好入眠 。 此外 ， 百合、蓮子都有清心安神、改善神經衰弱的作用 ， 睡前喝一碗百合蓮子湯能對抗失眠 。
百合蓮子湯做法：將蓮子煮熟透后 ， 加入百合或白木耳 ， 起鍋前加入少許冰糖即可 。
蕁麻疹--香菜沾米酒
身體出現紅紅會發癢的腫塊 ， 而且從局部漸漸蔓延 ， 可能是蕁麻疹發作 。 臺北市立聯合醫院中醫醫療部醫師廖麗蘭指出 ， 以香菜沾米酒涂抹患部 ， 能暫時緩解發癢的不舒服癥狀 ， 因為香菜能發汗透疹、驅風解毒 ， 沾了有消炎功效的米酒 ， 可快速的帶走發炎征兆 。
扭傷--蘆薈、粗鹽
專家建議 ， 輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈 ， 輕輕按摩舒緩不適 。 或者將粗鹽炒熱后 ， 用布或毛巾包著熱敷患部 ， 讓肌肉放松 。
鼻塞、流鼻水--泡熱茶蒸鼻子
鼻塞讓人晚上睡不著、白天昏昏沉沉 ， 無法專心工作 ， 張家蓓建議 ， 鼻塞時可泡杯熱茶 ， 讓熱騰騰的蒸氣解除鼻塞的困擾 ， 因為茶的單寧酸能抑制血管擴張 ， 并且綠茶效果比紅茶好 。
眼睛浮腫、疲勞--茶包、菊花＋桑葉＋決明子
專家指出 ， 茶葉所含的單寧酸是天然收斂劑 ， 可迅速消除眼部浮腫 。 可用手帕或小方巾包住已經用過、冷掉的茶袋 ， 敷在眼睛5分鐘 。 切忌將茶袋直接放在眼皮上 ， 因為單寧酸會刺激眼睛 ， 引起不適 。 而菊花性涼 ， 能解眼睛干澀腫痛 ， 決明子、桑葉也都有明目功效 。 將三種藥材各取三錢以500cc水煮沸即可服用 。
打嗝--糖、柿蒂
打嗝是因位于胸腔與腹部之間的橫隔膜神經受刺激 ， 產生痙攣 ， 橫隔膜突然向下 ， 產生吸氣的動作 ， 一旦氣體急速通過 ， 喉嚨的聲門猛然收縮 ， 就會發出咯！
咯！奇怪卻無法控制的聲音 。 打嗝打不停 ， “吞1～2茶匙的糖可緩解 ， ”美國纖維肌痛和慢性疲勞綜合癥研究中心的醫學研發部總監戴特鮑建議 。
中醫也認為味道甘甜的食物有鎮定的功能 ， 能抑制橫膈膜神經的反應 ， 緩減打嗝癥狀 。

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