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【健康知識】春季易肺燥干咳 推薦雪梨南杏潤肺湯

小知識養生健康

春季適宜多喝滋養潤腸的湯水 ， ,合理的調整飲食就顯得尤為重要 ， 養生湯水不但能滋潤臟腑 ， 生津養液 ， 治療肺燥干咳 ， 也可以當做日常食品 。

【健康知識】春季易肺燥干咳 推薦雪梨南杏潤肺湯

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1、銀蓮百合羹
作用：滋燥潤肺 ， 補脾寧心 ， 是秋季調理身體的佳品 。 一般小兒可常食 。 口燥咽干或肺燥干咳無痰者 ， 亦可食用 。
原料：銀耳(雪耳)5克 ， 蓮子肉15克 ， 干百合10克 ， 雞蛋1只 ， 冰糖適量 。
制法：銀耳浸泡洗凈與蓮子肉、百合同放入沙鍋中 ， 加適量清水煮到蓮子肉爛 ， 加入雞蛋、冰糖 ， 待雞蛋熟后 ， 即可服用 。
2、沙參玉竹瘦肉湯
作用：養陰潤燥 ， 益胃生津 。 適合于胃陰不足 ， 口燥咽干 ， 胃納欠佳 ， 大便干結的小兒 ， 或肺燥干咳者 。 皮膚干燥、粗糙如鱗狀者 ， 常飲此湯 ， 療效顯著 。 一般小兒秋季飲用 ， 潤燥生津 。
原料：沙參15克 ， 玉竹20克 ， 蜜棗4枚 ， 豬瘦肉100克 。
制法：上述4種物料 ， 同放入沙鍋中 ， 加適量清水慢火煲1-2小時 ， 便可飲用 。
注意：患感冒或大便稀溏者 ， 暫不宜食 。
3、雪梨南杏潤肺湯
作用：此湯清肺熱 ， 潤肺燥 ， 止咳化痰 。 適合口燥咽干 ， 肺燥干咳 ， 大便秘結者飲用 。 一般小兒飲用 ， 對預防咽喉炎有一定療效 。
原料：雪梨2個 ， 南杏仁12克 ， 北杏仁6克 ， 蜜棗4個 ， 豬肺約200克 。
制法：雪梨去心切片 ， 南杏仁去皮 ， 北杏仁去皮 ， 尖;豬肺洗凈切小塊 ， 用少許食油在鐵鑊中炒透 ， 加入適量開水 ， 與蜜棗同放入沙鍋中 ， 煲1-2小時 ， 便可食用 。
4、蘋果蜜棗瘦肉湯
作用：養陰潤肺 ， 益胃生津 ， 潤筋脈 。 適用于秋天氣候干燥 ， 干咳無痰 ， 皮膚干燥 。 一般小兒秋季常食 ， 潤燥生津 。
原料：蘋果1-2個 ， 瘦肉100克 ， 蜜棗4枚 。
【【健康知識】春季易肺燥干咳 推薦雪梨南杏潤肺湯】制法：蘋果去皮、心 ， 切片 ， 與瘦肉、蜜棗同放入鍋內 ， 加適量清水 ， 煲1小時 ， 便可食用 。

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