適合寶寶秋季吃的滋養肺陰粥

秋季, 皮膚會因為冷暖的交替影響導致微血管收縮, 養分無法充分輸送到皮膚 。 同時, 汗腺和皮脂腺的功能減弱, 分泌減少, 皮膚因缺乏滋養而變得粗糙、干燥 。
嬰幼兒的皮膚比成年人更嬌嫩, 因此, 家長更要注意秋季寶寶皮膚的保養 。
做好肺的養護
若想寶寶的皮膚光嫩, 須做好肺的養護 。
中醫認為肺主皮毛 。 肺主宣發, 司腠理的開合, 皮毛上汗孔散氣和汗液排泄亦由肺調節, 故稱肺主皮毛 。 肺之精氣具有潤澤皮毛、固護肌表的作用 。
皮膚需要肺的精氣以滋養和溫煦, 皮毛的散氣與汗孔的開合也與肺之宣發功能密切相關 。
肺養好了, 自然面色紅潤、皮膚細膩、光彩照人;反之, 則會使人面容憔悴、黯淡無光、缺乏活力 。
吃甘淡質脆的食物
那么, 如何做才能給寶寶滋養肺陰, 維持水嫩的好皮膚呢?
首先, 可以從飲食上多加調理 。 按照中醫五色入五臟的原理, 白色食物有很好的滋陰潤肺效果 。 比如梨、銀耳、蓮子、山藥、白果、豆腐、豆漿、白蘿卜等對養護肺臟很有好處 。
也可以給孩子吃一些甘淡質脆的食物, 如百合、鮮藕、海蜇、柿餅等;還可以在做粥時加入一些清肺養陰的中藥, 如麥門冬、天門冬、沙參、玉竹等 。
其次, 養肺要注重補水 。 肺為嬌藏, 最容易遭受燥邪侵襲而發病, 因此, 及時補充水分非常重要 。
原 料:白蘿卜80克, 陳皮2克, 大米100克
做 法:
1, 將洗凈去皮的白蘿卜切成片, 再切成條, 再切成粒 。
2, 鍋中注入適量清水燒開, 放入泡發好的大米, 攪拌均勻, 蓋上蓋, 大火煮開后轉小火, 繼續煮30分鐘至米粒熟軟 。
3, 揭蓋, 加入白蘿卜碎攪拌均勻 。 再次蓋上蓋, 用小火續煮約10分鐘 。
【適合寶寶秋季吃的滋養肺陰粥】4, 關火, 將煮好的粥盛入碗中即可 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 白蘿卜稀粥
  • 類型
  • 月齡
  • 1歲+
  • 功能
  • 食材
  • 白蘿卜80克, 陳皮2克, 大米100克

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