南瓜燕麥牛奶糊的做法

【南瓜燕麥牛奶糊的做法】南瓜富含果膠、維生素和纖維素,可以保護寶寶的胃黏膜、促進消化,燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,它的含量分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍,它可促進腸蠕動、減少食物在腸道中停留的時間,另一方面,膳食纖維在大腸內經細菌發酵,直接吸收纖維中的水分,使大便變軟,產生通便作用 。 對于上廁所困難,經常有便秘癥狀的小朋友來說,經常食用一些燕麥是非常有好處的 。 此外,燕麥中還含有較多的b族維生素以及人體所必須的多種氨基酸,為寶寶提供多種營養素 。 這款輔食中南瓜本身口感香甜、又加入了富含蛋白質的配方奶,略帶粗糙口感的燕麥經過攪拌變成了細膩的燕麥糊,讓寶寶更容易消化 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 南瓜燕麥牛奶糊
  • 類型
  • 月齡
  • 9個月+
  • 功能
  • 食材
  • 燕麥30克、南瓜40克、配方奶50克
制作步驟 第1步:食材準備
南瓜燕麥牛奶糊的做法

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2步:生燕麥片提前浸泡半個小時,更容易煮熟 。 建議寶媽們購買燕麥的時候選擇生燕麥片,相比速食燕麥,它未經過過多的加工,保留了食物更多的營養成分 。
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3步:南瓜去皮切成小塊兒 。 南瓜中含有豐富的類胡蘿卜素,在體內可以轉化為對寶寶視力和上皮組織發育都很有益處的維生素A 。
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4步:起鍋燒水,水開后,倒入浸泡好的燕麥片,大火煮開,轉中小火,等燕麥慢慢煮至半黏稠,加入南瓜塊兒,繼續熬煮至南瓜變軟 。 南瓜比較容易成熟,后加入可以免于營養過多地被破壞掉 。
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5步:將煮好的燕麥南瓜粥降溫,倒入攪拌機 。 剛煮好粥要進行降溫,避免破壞后加入的配方奶的營養成分 。
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6步:攪打成細膩的南瓜燕麥牛奶糊 。
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7步:這道輔食設定的年齡是9個月以上,實際上如果寶寶的消化能力比較好,對多種食物的接受度比較高,8個月的寶寶也是可以吃的 。
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小提示: 9個月的寶寶已經萌出了幾顆小牙齒,這個階段也是鍛煉咀嚼能力的好時期,寶媽們也可以將燕麥粥煮至軟爛,只保留細小的小顆粒狀,方便寶寶咀嚼吞咽,從而鍛煉口腔的咀嚼能力 。

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