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1、食材：豬里脊300克，橙子1個，姜黃粉少許，大蒜粉少許，白胡椒粉少許，叉燒醬2湯匙，蜂蜜少許 。
2、選上等豬里脊，用刀背剁肉為了松弛和一會兒調料入味 。
3、用橙汁刷豬肉，而后撒少許白胡椒粉，姜黃粉，大蒜粉，而后刷叉燒汁，給豬肉馬殺雞，以令其入味 。
【自制橙汁叉燒肉的家常做法】4、烤箱200度，烤20-30分鐘，視肉的多少而定了，最后肉表面涂少許蜂蜜增亮即可 。
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