安全管理規章制度范本 店面管理規章制度范本

在我們平凡的日常里 , 大家逐漸認識到制度的重要性 , 制度是指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則 。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧 , 以下是小編精心整理的店面管理規章制度范本 , 歡迎閱讀與收藏 。
店面管理規章制度范本篇1
1、負責全面主持樓面服務工作 , 服從總經理和領導的安排 。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作 。確保完成酒店各項經營指標 。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化 。
2、根據本樓面具體情況 , 審核崗位編制 , 崗位職責及各相關制度 , 工作標準和考核辦法 。
3、主持本樓面的工作例會 , 聽取匯報 , 督促工作建設 , 提高工作質量、工作效率 , 及時調整、協調各部門的工作 , 及時發現解決工作中存在的問題 。
4、根據市場情況和季節變化 , 了解賓客需求及時將信息反饋給廚師(番禺廚師) , 并配合廚房擬定菜肴回復計劃 ??刂莆锲窐藴室幐窈鸵?nbsp;, 滿足市場供應 。
5、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度 , 負責本樓面范圍的衛生 , 對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任 , 負責本部門的消防安全和質量管理工作 。
6、注重現場管理 , 安排大型團體宴會并接待好VIP客人 , 妥善處理客人的投訴 。
7、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用 , 家強餐具價值易耗品的費用控制 , 制定餐具管理賠償制度 , 節約費用成本 。

8、負責本部門服務員的考核 , 任用 , 晉升和獎罰 , 審核對員工的考核、任用、晉升和獎罰 , 決定本樓面員工的內部調動和招聘 , 解聘 。
9、建立良好的公共關系 , 加強溝通 , 廣泛收集賓客及其他部門的意見 , 總結經驗糾正錯誤 , 不斷改進工作 。
10、審閱每天業務報表 , 掌握當日客情預定 , 資源準備及廚房準備工作 , 了解當日的重要客情 , 以及賓客的有關情況和特殊要求 , 認真組織安排各項當前準備工作 。
11、負責本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作 , 提高全面綜合素質 。
12、做好思想政治工作 , 抓好本樓面精神文明建設 , 宣傳企業文化 , 關心員工生活 , 增強企業凝聚力 , 獎罰分明 , 激發員工工作的積極性 , 更好的開展工作 。
13、協調本部門與其他部門的關系 , 做好總經理和副總經理交辦的其他工作 。
店面管理規章制度范本篇2
1、庫房重地只允許指定人員及庫管進入 , 若無特殊情況其他人等一律不得入內 , 發現一次經濟處罰20元 。

2、庫管每天必須對庫房內產品及店面成列樣機進行盤點 , 盤點完畢及時將盤點結果上報主管 , 并保留其當天的庫存單 。如因所報不及時而導致產生經濟賠償 , 庫管承擔80%責任 。
3、當月內所有庫存單必須保留一個月以上 , 期間如因個人保管不善出現庫存單丟失、毀壞等情況導致產品實物與庫存不符 , 所發生經濟賠償由庫管承擔80%責任 。
4、公司總庫及店面庫房相互調貨 , 各庫庫管必須見單給貨 , 調撥單必須有三方簽字方能生效 。當月內庫存調撥單必須保留一個月以上 。
5、在銷售流程中庫管要兼職財務工作 , 銷售人員領貨時原則上必須要交定金才能給貨 , 出銷貨單時必須協同銷售人員督促客戶辦理完財務手續后才能打印銷貨單 。
6、庫管必須嚴格遵守《庫房管理規章制度》 , 上班時間不得擅離工作崗位 , 如需要離開必須告知主管 , 或指定人員值班方可離開 , 值班人員在值班期間必須遵守《庫房管理規章制度》 。
店面管理規章制度范本篇3
1、嚴格執行公司相關考勤制度 , 遵守作息時間 , 做到不遲到 , 不早退 , 不曠工;
2、工作之前必須把分擔區衛生打掃干凈 , 包括地面、衛生間、展柜、產品、玻璃 , 如檢查發現分擔區衛生不合格 , 每次罰款10元;

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