【紅豆卷的做法 紅豆花卷怎么做】
提前泡好的紅豆 ， 加一鐵鍬白糖煮熟備用 ， 碗中加500克面粉 ， 5克酵母粉 ， 20克白糖 ， 一袋純牛奶 。
揉成光滑面團 ， 醒發至兩倍大 ， 揉面排氣 ， 分成等分的小劑子 ， 搟成薄餅 ， 包入紅豆 。
搟成牛舌狀 ， 從一頭卷起 ， 醒發半小時 ， 水開上鍋蒸20分鐘 ， 營養美味的紅豆花卷制作完成 。
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