椰棗好吃還是紅棗好吃 椰棗怎么做好吃


準備材料:去核椰棗200g , 蘇打粉1/2tsp , 沸水180ml , 面粉165g , 泡打粉3/4tsp , 鹽1/4tsp , 無鹽黃油(室溫)75g , 紅糖160g , 雞蛋2枚 , 植物香草精1tsp
太妃糖漿材料:紅糖160g , 無鹽黃油85g , 雙重奶油(double cream)180ml , 植物香草精1/4tsp
做法
1、先將椰棗切碎 , 加入蘇打粉以及沸水攪拌均勻靜置待用;
2、將面粉 , 泡打粉以及鹽混合均勻待用;
3、將室溫存放的黃油打發以后加入紅糖 , 繼續打發以后加入香草精混合均勻 。注:淺色或者深色的紅糖均可 , 個人感覺淺色的就可以 , 以免成品顏色太深 。
4、接著分2次加入雞蛋 , 攪拌均勻以后加入面粉混合物;
5、最后加入開水攪拌的椰棗 , 連同所有液體一起攪拌均勻;

6、倒入模具 , 180攝氏度烤35分鐘左右即可;
按照以上方法椰棗是不錯之選 , 這樣的制作方式 , 使得椰棗在營養價值上有著很好的保留 , 而且吃的時候 , 對人體健康也不會有任何的威脅 , 因此這樣的棗是不錯之選 , 利于身體健康發展 。
【椰棗好吃還是紅棗好吃 椰棗怎么做好吃】

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