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怎么挑榴蓮「怎么挑榴蓮呢」

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今天給各位分享怎么挑榴蓮的知識，其中也會對怎么挑榴蓮呢進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
1如何挑榴蓮的技巧 如何挑榴蓮的技巧
如何挑榴蓮的技巧，榴蓮是我們生活中很多人都喜歡的一種水果，但是也有部分人對榴蓮格外的排斥，而且榴要知道蓮的營養價值也是比較高的存在，以下了解如何挑榴蓮的技巧 。
如何挑榴蓮的技巧1
之一招：我們在挑選榴蓮時，要看捏榴蓮的尖刺，如果榴蓮的尖刺，又粗又矮，那么它的皮薄，果肉又多又飽滿 。用手捏相鄰的兩個尖刺的尖，如果尖刺比較軟，那么榴蓮的成熟度就比較高，如果捏不動，就說明榴蓮夾生，這樣的榴蓮不要買 。
第二招：看榴蓮個頭大小、顏色和底部 。個頭大，顏色比較黃，底部比較平的榴蓮，果肉比較多，果肉飽滿，成熟度比較高 。
第三招：看裂口大小，很多朋友認為開口越大的榴蓮，成熟度越高，其實這是一個誤區 。在買榴蓮時，要挑選輕微裂口或者用刀子可以輕輕撬開的，不要選裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，容易變質或被污染 。
第四招：聞氣味，成熟的榴蓮，聞著有一股香臭香臭的味道，夾生或不熟的榴蓮，聞著有一股青草的味道 。如果聞著有酒精的味道，那么這個榴蓮的果肉就已經變質了，這樣的榴蓮千萬不要買 。
第五：看榴蓮的果柄，如果榴蓮的果柄粗壯新鮮，用指甲掐一下會有痕跡，說明榴蓮比較新鮮，口感和營養價值都屬于上等 。反之，則是放的時間比較長的榴蓮，可能果肉已經變質了，不建議購買 。
第六招：搖果肉，將榴蓮拿起來，放在耳邊輕輕搖晃幾下，如果能夠感覺到果肉在輕輕的晃動，那么就是成熟度高的榴蓮 。如果果肉比較結實，那就是比較生的榴蓮 。
如何挑榴蓮的技巧2
榴蓮怎么挑
榴蓮怎么挑才能挑到好的，主要看以下六點:
1、看外形 。個頭大的榴蓮水分充足，口感夠甜 。外形偏長、尾部尖尖的榴蓮，皮薄肉豐滿，籽也會比較小 。盡量挑選外表呈丘陵狀、像狼牙棒的榴蓮，凸起的丘陵越多，肉就越多 。刺密的肉少，刺疏的肉厚 。
2、看顏色 。通常金黃色是成熟的表現，但如果顏色過深甚至偏褐色，則榴蓮過熟，如果顏色太淺甚至發綠，則未成熟 。
3、掂重量 。同樣大小的榴蓮，越重則核越大，比較輕的`榴蓮往往核小 。
4、看裂口 。成熟后的榴蓮果實會自然裂開，選那種看上去馬上要裂開的比較好，這樣的榴蓮夠熟，還能再放一段時間，但如果殼開的時間太長，則可能熟過頭了 。
5、聞味道 。好的榴蓮氣味濃烈、芳香四溢 。但如果聞到一股青澀的類似青草味道，那說明還不夠成熟，如果聞到酒精味，則可能已經腐爛 。
6、搖晃 。拿起榴蓮搖晃一下，如果里面有輕輕碰撞的聲音，證明果肉已經成熟，已脫離果殼 。
榴蓮怎么保存
1、吃不完的榴蓮果肉保存 *** ：
吃不完的榴蓮果肉可放入冰箱里保存，不過榴蓮的氣味濃重，容易讓冰箱里的其他東西也沾上味道，也就是平常說的“串味” 。
小技巧：先把榴蓮用保鮮紙袋封好扎緊，放到飯盒里，然后再放到冰箱中，這樣冰箱里的其它食物就不會串味了 。
2、剛買回來的榴蓮保存 *** ：
榴蓮具有后熟期，一般情況下，榴蓮買回來后仍需保存一段時間才會真正成熟 。此時只要將它放在陰涼處保存就可以了，因為榴蓮外殼會起到很好的保護作用 。等到榴蓮果殼自然裂開就可以食用了；如果榴蓮未裂開、用細木條輕敲榴蓮殼，發出比較厚實的聲音時，也是可以食用的 。
3、已經成熟的榴蓮保存 *** ：
成熟的榴蓮會裂開，失去了外殼的防護，果肉很容易變質 。此時正確的保存 *** 是將榴蓮的果肉取出，裝入保鮮袋再放到冰箱里冷藏 。
小記：以上就是榴蓮怎么挑、怎么保存的 ***，希望可以幫助到大家 。
如何挑榴蓮的技巧3
挑榴蓮技巧，又甜又飽滿的榴蓮挑選三大技巧！
我們常?？梢栽诔兄锌吹搅裆?，我國的榴蓮大多都是進口的 。很多人嫌棄榴蓮的味道太過濃烈，但是有些人卻覺得榴蓮味道香甜濃郁，非常的好吃 。
榴蓮全身是寶，其果殼可以煮骨頭湯，是很好的滋補品，果核的營養價值就已經很高了，榴蓮的果肉酥軟香甜，營養同樣非常的豐富 。我們都希望買到的榴蓮又甜又飽滿，其實挑選榴蓮是有竅門的，只要掌握三大技巧，挑選出來的榴蓮就會美味又肉多 。

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