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步驟1
準備食材：雞肉200克、益母草20克、姜1塊、枸杞5克、紅棗10克 。
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步驟2
雞肉洗凈切塊 。
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步驟3
益母草浸泡10分鐘 。【益母草雞肉湯怎么做 益母草雞肉湯怎么做好吃】
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步驟4
姜切片 。
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步驟5
枸杞浸泡5分鐘 。
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步驟6
鍋中燒熱水，放入雞肉焯水2分鐘，撈出備用 。
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步驟7
砂鍋中放入雞肉、益母草、姜、加適量清水，大火燒開，轉小火煲30分鐘 。
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步驟8
然后加入枸杞、紅棗繼續煲10分鐘 。
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步驟9
最后加入鹽調味即可 。
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