今天為大家分享一道涼拌海帶絲簡單又入味的家常做法 ， 酸辣開胃特別的下飯 ， 吃起來有嚼勁 ， 香辣過癮 ， 一起看一看吧 。
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【涼拌海帶絲的家常做法涼拌海帶絲】
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買來海帶提前泡發 ， 我們把海帶再清洗一下 ， 切成海帶絲 ， 放在一旁備用 ， 接著起鍋燒水 ， 水開之后下入切好的海帶絲 。加入一勺米醋 ， 煮上5分鐘 。
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煮好的海帶蓋上蓋子再燜上10分鐘 。煮好的還在燜上幾分鐘呢 ， 吃起來會更加的好 。需要切記的是 ， 煮好的海帶不要過涼水 ， 否則吃起來就會變得特別的硬 ， 特別的難嚼 。
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接著切上一些蔥花 ， 辣椒段和蒜末 。切好后放在碗中 ， 加入一條程楚加入一條生抽 ， 加入一勺食用鹽 ， 加入一些麻椒油 ， 加入一些芝麻香油 。攪拌一下 。
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海帶絲晾涼以后 ， 我們撈出控干水分放在盤中 ， 將調好的料汁直接澆在還在上面攪拌一下就可以開吃了 ， 在最后撒上一點蔥花作為點綴也是很漂亮哦 。
喜歡的朋友不妨試著做一下吧 ， 我們下期再見 。
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