【豬肉燉冬瓜 冬瓜燉肉的做法】
冬瓜燉肉的做法（豬肉燉冬瓜）
冬瓜切成塊
步驟step
2
豬肉切碎，蔥姜蒜切碎
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3
鍋內倒入油，油熱后倒入豬肉翻炒 。
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4
炒到豬肉變成白色后，加入蔥姜，干辣椒翻炒，然后加入鹽，胡椒粉，醬油，味極鮮（也可不放）翻炒后加水，然后倒入冬瓜，大火燉十分鐘，轉小火燉五分鐘 。
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5
然后加雞精，少許醋（加醋可以提鮮）蒜，然后就可以出鍋裝盤啦
豬肉燉冬瓜的成品圖
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