哄孩子小食品:紅薯丸子


哄孩子小食品:紅薯丸子

文章插圖

1.把紅薯放屜上蒸熟剝去外皮, 放食品袋里壓碎, 不要一點硬塊 。 紅薯要選絲少干面的

2.壓好的紅薯團里加入面粉的綿白糖, 面和紅薯的比例是1:5, 糖根據自己的口味
3.把2里食材順一個方向攪勻上勁, 攪好的面團
4.用手搓成一個個大小相同的丸子我是邊看電視邊做的
5.用小火慢炸, 丸子漂起來, 外皮飽滿就好了
【哄孩子小食品:紅薯丸子】熱的涼的都好吃, 很Q, 軟糯, 喜歡的媽媽給孩子試著做做 。

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