豆芽雞腿肉的做法

水靈靈,滑嫩嫩,咸鮮中帶點酸甜,讓寶寶胃口大開,不用哄,超省心!這道夏日寶藏食譜,姐妹們千萬不要錯過哦~【豆芽雞腿肉的做法】綠豆芽中含有豐富的維生素、胡蘿卜素,還有清熱解毒,利尿除濕的功效 。 搭配雞腿肉,能夠給寶寶補充蛋白質,蛋白質是腦部發育和肌肉發育所的重要元素呢!
豆芽煮熟后軟嫩清甜,口感還帶著清脆 。 雞肉我選用最嫩滑的雞腿肉,簡單腌制一下就鮮滑爽口,而且切小塊后更容易入味 。 還有一個關鍵,就是搭配上適量的寶寶番茄醬,酸酸甜甜,口感更豐富,既開胃又下飯 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 豆芽雞腿肉
  • 類型
  • 月齡
  • 24個月+
  • 功能
  • 清熱解毒
  • 食材
  • 綠豆芽20克,雞腿肉丁80克,寶寶番茄醬5克,寶寶醬油5克,熱炒油適量
制作步驟 第1步:材料準備:綠豆芽20克,雞腿肉丁80克,寶寶番茄醬5克,寶寶醬油5克,熱炒油適量
豆芽雞腿肉的做法

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2步:把雞肉丁和醬油、少許熱炒油混合,腌制10分鐘以上
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3步:熱鍋,倒入少許熱炒油,把雞肉丁煎香
豆芽雞腿肉的做法

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4步:加入綠豆芽,炒至變軟
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5步:加入少許的水,燜至軟熟
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6步:加入番茄醬,翻炒均勻
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7步:煮至入味即可
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8步:清熱解毒,滑嫩鮮甜!
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