奶酪青菜汁蛋餅的做法

1、烙餅全程小火 , 防止糊鍋 。 2、大寶寶可加鹽調味 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 奶酪青菜汁蛋餅
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 增高補鈣
  • 食材
  • 面粉50克、青菜40克、雞蛋2個、奶酪1塊、土豆1個、胡蘿卜半根、清水少許、油少許
制作步驟 第1步:準備食材 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
2步:青菜焯水 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
3步:青菜加少許水打成汁 , 取100克青菜汁備用 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
4步:土豆胡蘿卜擦成絲 , 土豆絲焯水斷生 , 胡蘿卜絲用油炒軟備用 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
5步:雞蛋攪拌均勻 , 加入青菜汁、面粉攪拌至無顆粒狀 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
6步:再加入土豆絲、胡蘿卜絲、奶酪塊攪拌均勻 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
7步:熱鍋刷一層油 , 倒入面糊搖晃均勻 , 小火烙至面糊凝固 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
8步:翻面再烙熟即可 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
9步:奶香十足有嚼頭 。
奶酪青菜汁蛋餅的做法

文章插圖
小提示: 1、烙餅全程小火 , 防止糊鍋 。 【奶酪青菜汁蛋餅的做法】2、大寶寶可加鹽調味 。

    推薦閱讀