香香的餅皮搭配餡料， 會給寶寶帶來不一樣的口感體驗 。 混合餡料可以掩護一些平時不愛吃的食材 。 食譜信息：
- 菜名
- 蘿卜餡餅
- 類型
- 月齡
- 18個月+
- 功能
- 食材
- 面粉212克、開水105克、青蘿卜190克、蝦皮12克、干木耳8克、雞蛋1個、油少許
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第2步：熱鍋不放油， 將青蘿卜水分炒干 。
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第3步：雞蛋炒散 。
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第4步：干木耳泡發后切絲 。
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第5步：熱鍋放油， 蝦皮入鍋爆香后依次放入蘿卜、木耳、雞蛋煸炒 。
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第6步：面粉中加入開水， 用筷子攪拌均勻 。
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第7步：揉成光滑的面團， 蓋保鮮膜醒發10分鐘 。
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第8步：將面團分成六份均勻的小劑子 。
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第9步：取其中一塊搟成小圓餅， 搟薄一些， 包入餡料 。
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第10步：包成包子形狀 。
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第11步：反過來用手按壓成餅狀 。
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第12步：鍋內刷層油， 小火煎至兩面金黃即可 。
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第13步：普通食材造就美味 。
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小提示： 1、可將蘿卜替換成韭菜， 做成韭菜盒子， 或者再加些粉絲也都很美味 。
2、大寶寶吃， 可以加少許鹽調味 。
3、餅皮盡量搟薄些， 多包點餡， 皮薄餡多更好吃 。
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