加入核桃和燕麥，讓粥的口感更香滑 。 適量食用粗雜糧可以有效預防便秘，令營養攝入更全面 。 食譜信息：
- 菜名
- 核桃瘦肉青菜燕麥粥
- 類型
- 月齡
- 10個月+
- 功能
- 緩解便秘
- 食材
- 水300克、瘦肉30克、大米25克、胡蘿卜20克、燕麥10克、玉米渣5克、核桃3個、青菜1小顆
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第2步：胡蘿卜切碎，核桃去核，肉切片備用 。
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第3步：核桃仁開水浸泡5分鐘 。
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第4步：肉片下鍋焯去血沫 。
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第5步：將焯好的肉切成肉沫 。
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第6步：核桃仁去表皮 。
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第7步：用料理機將核桃打成沫 。
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第8步：將以上食材裝進燉盅加300克水攪勻 。
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第9步：上燉鍋按下BB粥鍵 。
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第10步：青菜洗凈燙熟切碎，將青菜碎拌進煮熟的粥里即可 。
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第11步：顏色美麗好滋味 。
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小提示： 1、加入燕麥口感更細滑，玉米渣也可換成小米 。 2、肉先切小片，下鍋焯水去沫后再切碎，煮出來的肉更細膩不會有顆粒感 。 3、核桃要先去表皮，不然會生澀影響口感，寶寶也不好消化 。 4、蔬菜也可更換時令菜，葉子菜不適合和粥一起燉，容易爛 。
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