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20、燒葷菜時加些酒后 ， 再加點醋 ， 菜就變得香噴噴的；燒素菜時 ， 適當加點醋 ， 味道好營養也好 ， 因為醋對維生素有保護作用 。
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就算你不是家里的大廚 ， 準備年菜時應該也會被抓去廚房幫忙吧！快學會這些做菜小技巧 ， 用今年的年夜菜征服家人的胃吧！
【20個做菜小技巧！原來袪除魚腥味只需要用泡一下這種水就行!】
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