備料：豆腐400g ， 肉末150g ， 香蔥 ， 鹽 ， 料酒適量、
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1.鍋里加水煮開 ， 加入細鹽
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2.將豆腐改刀下鍋微燙一下后出鍋控水備用
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3.另起鍋加水煮開 ， 將焯好的豆腐下鍋 ， 再將肉丸劃入鍋里
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4.煮至肉丸浮起 ， 加入蔥段料酒提味
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5.最后加入細鹽提味即
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6.可豆腐肉丸湯就完成了
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【家常豆腐圓子湯做法 豆腐肉丸湯怎么做好吃】
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