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土豆怎么做好吃？簡單又減脂的家常菜沒人不愛

土豆

土豆怎么做好吃呢?土豆的做法非常簡單，不管是炒土豆還是土豆泥都是非常的簡單又減脂的，用來替代部分主食是對身體大有好處的，土豆作為家常菜是沒有人不喜歡的，那么現在就教給大家一些比較家常的做法吧 。

土豆怎么做好吃？簡單又減脂的家常菜沒人不愛

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一、火腿土豆丁
1、首先將土豆去皮，然后切成小丁丁，火腿一樣切丁 。
2、鍋中放入適量的水，水煮開之后就可以放入土豆丁進去，大概煮三分鐘左右就可以撈出瀝干水分 。
3、接下來鍋中放入少許的油，倒入土豆丁煎至焦黃，然后再倒入火腿丁 。
4、加入一小勺孜然粉和白芝麻，如果吃辣的話也可以加入辣椒粉以及適量的鹽，這樣就可以翻炒均勻，簡單的火腿土豆法就完成了 。
土豆怎么做好吃？簡單又減脂的家常菜沒人不愛

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二、土豆絲餅
用土豆作為早餐是再好不過的了 。
1、 首先需要將土豆擦成絲，然后用水洗上幾遍去除淀粉，吃辣的話可以準備一些青椒絲，胡蘿卜一樣擦絲，可以再加入一些火腿絲 。
2、 將它們都放在碗中，再加入少許的蔥花，打入一個雞蛋以及加入少許的油，攪拌均勻，那么為了保證口感，可以在其中再加入少許的鹽、胡椒粉，面粉的量可以根據自己的口味以及食量來確定，加入面粉之后攪拌均勻 。
3、 鍋中放入適量的油，接下來就可以倒入土豆絲糊糊了，將兩面煎制金黃就可以了，這樣就可以做出外酥里嫩的土豆絲餅了 。
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三、 土豆泥
1、 首先將土豆切成小塊，放在蒸鍋上去蒸，一定要注意切的小一點，這樣比較好蒸，大概15分鐘左右就可以 。
2、 蒸好之后就可以取出來給它壓成泥，加入少許的鹽或者是牛奶都是可以的，這樣都會保證土豆泥會很細膩 。
【土豆怎么做好吃？簡單又減脂的家常菜沒人不愛】 做好之后就可以擺造型做成球狀或者是其他的造型擺盤，直接吃也是再好不過的了 。

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