1. 首頁 > 生活百科 > >

吃10天水煮冬瓜可以放鹽嗎 冬瓜湯怎么做減肥

減肥冬瓜湯

冬瓜減肥湯
材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑤柱適量
做法：1、鍋燒開水排骨飛水 ， 撈出洗凈瀝干 ， 備用；
2、冬瓜洗凈 ， 去皮 ， 去瓤切塊 ， 瑤柱泡軟 ， 撕一絲一絲 ， 備用；
3、湯煲加水 ， 煮沸后加排骨 ， 轉小火 ， 熬煮約一個半小時；
4、加入枸杞煮上10分鐘 ， 將瑤柱絲也加入；
5、加適量鹽、雞精調味；
6、將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可 。 相關閱讀：自制減肥湯：什錦蔬菜湯的做法

吃10天水煮冬瓜可以放鹽嗎 冬瓜湯怎么做減肥

文章插圖

冬瓜的營養價值
1.冬瓜含Vc較多 ， 且鉀含量高 ， 鈉鹽含量低 。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪 。 3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量 ， 減輕由升汞引起的腎病病變程度 ， 并具有顯著減少血清肌醉含量的作用 。 病理組織學顯示 ， 冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用 。 4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白質 糖類 維生素B1 維生素B2 煙酸以及葫蘆巴堿等成分 。
排骨的功效
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外 ， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等 ， 可為幼兒和老人提供鈣質 。
【吃10天水煮冬瓜可以放鹽嗎 冬瓜湯怎么做減肥】排骨有很高的營養價值 ， 具有滋陰壯陽、益精補血的功效 。

    推薦閱讀