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2020年最新創業計劃書策劃文案( 三 )

小知識文案策劃


2、開業金籌齊后， 開始在各大蛋糕店“挖角” 。 不能“明目張膽”地挖， 要趁店里人少時， 偷偷跑過去和店里師傅商量 。 或者招聘糕點師傅， 開蛋糕店師傅很重要， 所以要慎重考慮 。
3、據了解發現一套消費定率：“顧客永遠沒有最便宜的價錢 。 今天你能降低幾元錢， 明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單 。 ”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略， 唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕， 才能吸引顧客， 將顧客留住” 。
4、蛋糕店主要是面向大眾， 因此價格不會太高， 屬中低價位 。
5、可印一些廣告傳單， 以優惠券的形式發放， 以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區域， 設置很多造型別致的座椅 。 顧客可買上一些點心， 坐在蛋糕店里慢慢品嘗， 蛋糕店的休閑功能得到進一步強化 。
7、經過多方調查， 出于競爭等方面的需要， 不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯的休閑食品， 藉以形成新的利潤增長點 。 在經營的品種上， 不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季， 會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰， 以及奶茶， 果汁類的飲料深受顧客青睞 。
8、建立會員卡制度 。 卡上印制會員的名字 。 會員卡的優惠率并不高， 如9.5折 。 一方面， 這可以給消費者受尊重感， 另一方面， 也便于服務員對于消費者的稱呼 。 特別是如果消費者和別人在一起， 而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐， 他們會覺得很受尊重 。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志， 內容是關于糕點飲料的知識、故事等， 一方面可以提升品位， 烘托氣氛， 也增加消費者對品牌好感 。
10、無論是從店面裝修、店員形象， 還是蛋糕制作上， 都要給顧客健康、衛生的感覺 。 蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》， 這是立足之本 。 內容來自徐州便民網真誠為你服務 。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求：從業人員必須持有“健康證” 。
六、財務估算
啟動資產：大約需9.5萬元
設備投資：1.房租5000元 。 2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統一服裝需500元5.機器設備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料， 約6000元 。
月銷售額(平均)：21000元 。 據有關內行人士評估， 如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后， 每月銷售額可達21000元 。
每月支出：14033元.房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近)， 約5000元 。
貨品成本：30%左右， 約5000元 。 人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名， 服務員1名， 工資共計2000元 。
水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算， 每月1333元月利潤：6967元左右按此估算， 一年左右即可收回投資 。
七、風險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店， 顧客很難改變一貫的口味， 所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客 。
大學生自主創業計劃書2020(三)
一、創業背景
據我國權威機構對中國女性飾品市場的調查顯示， 目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%， 而發達國家一般都在45%左右， 其中最高的是日本的東京為98% 。 據專家預計， 我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增， 特別是在校學生， 隨著社會的發展對飾品的需求越來越高， 可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比 。 就目前而言， 可供消費者滿意的產品并不多， 市場中的產品和店面形式也參差不齊、良莠不分 。 所以說飾品行業的市場發展空間是很大的 。
二、項目概述
個性飾品店起源于美國， 流行于日本， 意為風格獨特、更具專業化、創意鮮明的飾品店鋪 。 在店鋪漫天飛的今天， 個性是店鋪的靈魂， 是店鋪的生命 。 由于學生對飾品的需求相對比較大， 我們將會以出售學生飾品為主， 提供各種各樣飾品以滿足學生的要求， 以玩具和各種家居裝飾品為輔， 提供各種玩具及有個性的裝飾品 。
三、市場分析
中國是一個人口眾多的國家， 隨著中國經濟的發展， 人們對生活的要求也越來越高， 特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品 。 中小學生對飾品的要求不再是好看， 簡單， 便宜， 更要求新穎 。 女孩都是愛漂亮的， 大多數女孩都留著飄逸的長發， 頭花成了她們必需的飾品， 大方美觀自然成了他們對飾品的最低要求 。 說到玩具， 每個小孩都有， 大學生中大多數女孩都喜歡玩具， 經過調查， 很多女生花費在飾品上的金錢是她們總花費的30%~40%， 這是個很好的市場 。 但由于飾品店很多， 所以競爭也很大， 所以我們必須提供最新奇的飾品， 最具個性的飾品， 和最好的服務才能在這個市場中得到發展， 因此， 我們提供學習自己做各種各樣飾品的機會， 讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品， 體驗其中的喜悅!

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