【豬肉薺菜大餛飩的做法】懷著好奇， 我便想嘗嘗這種在我們南方比較少吃的蔬菜， 在市場里找了好些時間終于找到了， 北方姐妹喜歡包餃子， 那我就用它來做一道南方比較常做的餛飩吧， 也叫云吞 。 我用豬肉來搭配薺菜， 每一口都鮮美又爆汁， 因為薺菜的清新淡香還中和了肉肉的油膩， 寶寶也特別喜歡 。
食譜信息：
- 菜名
- 豬肉薺菜大餛飩
- 類型
- 月齡
- 24個月+
- 功能
- 補鈣 補維C
- 食材
- 豬肉餡100克， 薺菜50克， 食用油5g， 玉米淀粉5克， 餛燉皮5-10張
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第2步：薺菜切碎， 留取少量用作湯底
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第3步：肉餡、薺菜碎、玉米淀粉、食用油混合均勻
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第4步：包出餛燉
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第5步：燒開一鍋水， 放入少量薺菜煮熟當湯底
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第6步：放入餛燉煮熟即可
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第7步：這一口想起就饞
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