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元氣粗糧粥的做法

母嬰育兒粗糧粥

今天我要做一道“黑乎乎”的元氣粥 ， 用紅豆、紅米、黑豆、黑米、紫薯和紅棗一起熬煮 ， 味道香甜、口感軟糯 ， 營養價值和養身功效都非常棒 。 給寶寶適量添加能補充豐富的微量元素 ， 有助于膳食均衡 ， 生長發育更健康 。 寶媽們吃了還有減肥清脂、排毒養顏的效果 。 家人吃了能預防衰老、滋養補氣的養身作用 。
● 粗糧中微量元素的含量很高 ， 但膳食纖維也很多 ， 給寶寶添加時要適量 ， 不要因為好吃而吃太多 。 我家小主特別愛喝這個粥 ， 但我一周只會做一次 ， 一餐只給吃半碗 。
● 要是寶寶消化不好 ， 可以用粗糧細作的方式添加 ， 文章底部會給大家推薦幾道有代表性的食譜 ， 寶媽們也可以一并學起來哦 。
● 粗糧中微量元素的含量很高 ， 但膳食纖維也很多 ， 給寶寶添加時要適量 ， 不要因為好吃而吃太多 。
● 要是寶寶消化不好 ， 可以用粗糧細作的方式添加 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 元氣粗糧粥
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 黑米 50克、 紅米 50克、 紅豆 20克、 黑豆 15克、 紫薯 1個、 紅棗 2顆、
粗糧粥的做法
元氣粗糧粥的做法

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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
元氣粗糧粥的做法

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第2步
黑米、紅米提前2小時浸泡 。 黑豆、紅豆可以提前一晚浸泡 ， 至少要浸泡6小時以上 。 浸泡洗凈后放入鍋中 ， 一次性加入足量的水 ， 大火煮開后轉中小火慢煮 。
元氣粗糧粥的做法

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第3步
紫薯去皮切塊、紅棗去核切碎 。 PS：要是寶寶消化不好 ， 可以先把紅棗煮熟 ， 剝去外衣后再使用 。
元氣粗糧粥的做法

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第4步
粥煮20分鐘后加入紅棗和紫薯 。
元氣粗糧粥的做法

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第5步
繼續用中小火慢煮 。
元氣粗糧粥的做法

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第6步
一定要煮至勺子輕輕一壓 ， 豆子就會完全壓爛的口感 。
元氣粗糧粥的做法

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第7步
黑乎乎的元氣粥就做好了 ， 看上去元氣滿滿有木有 。
元氣粗糧粥的做法

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第8步
看到這張照片 ， 我想吐槽下我家的攝像師小陳 。 老是仗著自己能吃 ， 就盛滿滿一碗來拍照 ， 生怕照片拍完了粥被我們吃沒了 。
元氣粗糧粥的做法

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【元氣粗糧粥的做法】第9步
今天分享一張網上看到的照片 ， 覺得好看就不由自主的想分享給大家 。

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