止瀉焦米湯怎么做

焦米湯是一個小偏方, 很多寶媽也都給寶寶吃過, 對腹瀉有特別好的食療作用 。 其原理就是利用大米炒焦后的焦化部分, 將腸粘膜上的有害物質吸附, 然后一起統統排出體外, 這樣就可以使腸道的菌群恢復均衡狀態 。 此外, 大米焦化后不容易發酵脹氣, 不會給腸胃增加物理負擔 。 焦米湯中也不含乳糖, 嬰兒因為腹瀉腸道受損消化乳糖的乳糖酶也會降低, 所以焦米湯也正適合小嬰兒 。
 
● 焦米湯可以和口服補鹽液一起混合起來給寶寶喝, 口服補鹽液是避免寶寶長期腹瀉引起身體脫水的, 一般藥店都有賣的 。
● 寶寶空腹喝焦米湯的效果更佳, 一般在清晨或者臨睡前喝, 或者是兩餐間空腹喝, 一天喝2~3次, 每次15g~30毫升 。 不過, 便便干燥的寶寶不能添加哦 。
制作焦米時只要炒成焦黃就可以了, 不要炒成焦黑哦 。 黑色會煮出苦味, 寶寶們會不喜歡 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 止瀉焦米湯
  • 類型
  • 月齡
  • 6個月+
  • 功能
  • 食材
  • 洗凈曬干后的大米 適量、
焦米湯的做法
止瀉焦米湯怎么做

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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
止瀉焦米湯怎么做

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第2步
大米先倒入鍋中, 再開小火翻炒, 炒的過程一直都是小火 。 PS: 注意是小火哦, 還要不斷地翻炒 。 我翻~我翻~我翻~翻~翻~(*^__^*) 可能會有點手酸哦~
止瀉焦米湯怎么做

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第3步
炒好后稍稍冷卻 。 PS:顏色如圖, 帶著橙色的焦黃就可以啦 。 不要炒過頭成黑色哦, 黑色的焦米會有苦味 。
止瀉焦米湯怎么做

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第4步
炒好的焦米加足量清水, 大火煮開 。
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第5步
水開后轉小火再煮40分鐘 。
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第6步
煮至表面出現米油 。 PS: 米油就是濃濃的米湯, 有時候放涼了表面會結成一層皮 。
止瀉焦米湯怎么做

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第7步
將煮好的米油盛出裝碗, 稍稍放涼后就可以給寶寶喝啦 。
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第8步
余下的焦米粒也是可以吃的哦, 不過給小寶寶吃要用料理機打成細膩的湯汁狀才能喝哦 。
止瀉焦米湯怎么做

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第9步
用剩下的焦米可以用密封罐保存15天哦 。 小提示: 1-炒焦米一定要用小火, 還要多多翻炒, 保證鍋里的米均勻受熱, 不要炒黑掉, 不然味道會苦 。 (炒的過程中如果手酸了或突然有事了, 可以關下火, 休息下再炒)
【止瀉焦米湯怎么做】2-寶寶腹瀉時最怕脫水, 最好準備一點口服補鹽液喝, 也可以和焦米湯兌起來一起喝 。
3-焦米湯可以倒在奶瓶中給寶寶喝, 但是稠米湯剛煮好都很燙, 放涼也比較慢, 家長們一定要注意溫度, 避免燙傷寶寶 。 不要把米粒渣倒入奶瓶, 以免堵塞奶瓶口子 。
4-喝了焦米湯后, 便便的性狀和顏色會有些變化, 寶媽們可以注意觀察, 一般認真喝個2~3天就會見到效果了 。
5-每天喝2-3次, 每次可以喝15~30毫升 。 焦米湯沒有副作用, 不是化學藥物, 次數家長也可以自己調整, 空腹喝效果好 。 寶寶腹瀉好了, 就要停喝焦米湯, 以免引起便秘 。

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