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【養生常識】白木耳可以和綠豆一起煮嗎？

養生健康小知識

白木耳又叫銀耳， 這是一種非常受歡迎的食材， 主打滋補保健功效， 是人們平時最常利用的菌類保健食材， 白木耳一般用于燉湯， 其湯汁粘稠， 吃起來非常爽， 而且加入其他食材后會使保健價值更加突出， 下面就來看看白木耳可以和綠豆一起煮嗎？希望大家能夠了解一下 。

【養生常識】白木耳可以和綠豆一起煮嗎？

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做法一：
1.將雜糧米洗凈泡一晚， 銀耳洗凈泡發撕碎 。
2.泡好的蓮子對剖， 將里面的綠色葉子去掉， 否則煮出來的蓮子吃起來會苦 。
3.泡好后， 倒入煮鍋中添水， 到人雜糧米和銀耳 。
4.加入蓮子、少許冰糖、枸杞一起煮 。 最好晚上煮， 第二天早上起來就可以吃 。

【養生常識】白木耳可以和綠豆一起煮嗎？

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做法二：
【【養生常識】白木耳可以和綠豆一起煮嗎？】 1、將綠豆清洗干凈， 添加適量水， 浸泡過夜 。
2、將銀耳添加適量水， 浸泡過夜， 將銀耳完全泡發， 瀝去泡過的水 。
3、摘去根蒂， 撕成小朵， 再沖洗干凈， 瀝去水， 泡好的綠豆瀝去臟水， 沖洗干凈 。
4、煮鍋中添入約1.5升水， 放入銀耳， 蓋上鍋蓋， 中火煮開后轉小火煮約50分鐘 。
5、放入綠豆， 再蓋上鍋蓋繼續煮約30分鐘， 放入枸杞， 略攪后關火 。
6、放入冰糖， 攪勻， 晾至微涼后即可食用 。

【養生常識】白木耳可以和綠豆一起煮嗎？

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做法三：
1、去皮綠豆一大把， 先泡三小時左右， 泡發的銀耳一朵， 適量的水 。
2、把泡好的綠豆和銀耳一同煮， 大火開后轉小火， 大約一小時即可， 放涼， 也可放冰箱冰涼 。
3、枸杞若干， 放入冰格內， 加涼白開， 冷凍成冰塊 。 這個預先得凍好 。
4、涼綠豆銀耳水， 喝的時候， 放有枸杞的冰塊即可， 可根據自己喜好， 放蜂蜜或者冰糖 。 （如果喜歡放冰糖， 可在即將煮好的時候就放入鍋內 。 ）

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